ケイシイシイは8月27日より、「パレットフロマージュ~マスカット~」(2,268円/3個入り)をルタオ新千歳空港店で期間限定として今年も販売する。
オーストラリア産クリームチーズと北海道産生クリームを使用した「なめらかでコク深いベイクドチーズケーキ」は爽やかな酸味とコクが特徴で、しっとり香ばしいアーモンドサブレに、マスカットの華やかな甘みと香りが広がる艶やかなジュレが重ねてある。
シャインマスカットの果肉もアクセントになり、なめらかなチーズケーキにみずみずしさを加え、昨年は連日完売と大好評だったという。