中京テレビ・日本テレビ系バラエティ番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜19:00～)が、きょう13日に放送。ゲストに、横澤夏子、MOMONA・RAN(ME:I)が出演する。

  • 「3枚ソースカツ丼」

群馬県高崎市にあるオモウマい食堂が登場。創業60年を迎えるこの店の名物は、60年間変わらない秘伝のたれが決め手の「たれカツ丼」と、30年間変わらない極旨ソースを使った「極旨ソースカツ丼」。小うどんが付く「1枚たれカツ丼」(680円)は、豚ヒレ肉を使ったカツを秘伝たれで3分ほど煮込み、ごはんの上にのせたメニュー。御年96歳という女性客は「甘口で美味しくて」と、その優しい味わいを絶賛する。

同じ小うどん付きの「1枚ソースカツ丼」(680円)は、2種類のソースと隠し味をブレンドした極旨ソースで味付けされたカツが特徴。どちらにもマヨネーズたっぷりの自家製タルタルソースが付き、ソースと合わせながら食べることもできる。

「これを食べたら他の店では食えないよね」と客が評する自家製うどんも人気。うどん550gを、豚バラとネギ、自家製つゆでいただく「旨鰹だし肉汁うどん」(980円)や、わかめをたっぷり使った「わかめうどん大盛り」(1,030円)などバリエーションも豊富だ。

店を切り盛りする3代目の店主は、かつて日本チャンピオンにも挑戦経験がある元プロボクサー。引退してから10年以上が経つ現在も、店の営業が終われば、自身が代表を務めるジムで指導を行っている。そんな店主の誘いで、取材スタッフの「どんちゃん」がボクシングに挑戦。店主が「才能を感じる」と背中を押したこともあり、どんちゃんは取材の合間に練習を継続。約3か月後、集大成としてボクシング検定を受けることになったが、その驚きの結果とは。

また、同じ高崎市にある「店前で情熱たこ焼きサンバ」こと、「たこ焼べんてん」の最新映像も。開店から2年を迎えた現在も、約1時間、じっくりと揚げ焼きするこだわりのたこ焼きは大人気だ。特にリピーターが多いという茨城県産の大トロねぎをたっぷり使った「ネギマヨ」(730円)や、夏の限定メニュー「さっぱりレモンネギ」(780円)などを紹介。さらに、店を手伝う少年「キャンディーボーイ」とは…。

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