松屋フーズは、創業以来初となる石焼業態「トゥックン²」1号店を、8月13日11時より東京都羽村市に開業する。
1966年の創業以来、牛めし、カレー、定食の「松屋」、とんかつ専門の「松のや」、カレー専門の「マイカリー食堂」のほか、鮨専門の「すし松」など多くの業態を展開してきた同社では、初の試みとなる石焼専門店。厨房はライブ感を重視したオープンキッチン。メニューはビビンバ、スンドゥブ、ラーメン、炭火焼肉などを用意し、石焼ならではのアツアツ、グツグツを届けるという。
さらに、ツルツルの冷麺とピリ辛ヤンニョムダレとの相性のよい「ビビン麺」、キンキンに冷たいシャリシャリ食感のスープでさっぱり食べられる「シャーベット冷麺」など、夏季限定のヒエヒエメニューも用意する。
「トゥックン²」1号店の住所は東京都羽村市五ノ神1-2-12、8月13日11時に開業。営業時間は11:00から23:00まで。
