丸亀製麺は、「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」を7月24日から全国の丸亀製麺にて期間限定で販売開始する。
全国のロードサイド店(主に幹線道路沿い)では「鬼おろし肉ぶっかけうどん」、ショッピングセンターなどの一部店舗では「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」も継続販売している。夏本番に、夏季限定の人気シリーズ「鬼おろしシリーズ」3種類が勢ぞろいする。
さらに、暑い夏にぴったりな清涼感たっぷりの「すだちおろし冷かけうどん」や「青唐おろしぶっかけうどん」「青唐おろし醤油うどんれも全国の丸亀製麺にて同期間中に販売する。
夏の一番人気商品の「鬼おろし肉ぶっかけうどん」は、注文ごとに焼き上げる旨みあふれる牛肉、シャキっとみずみずしい鬼おろしが合わさって、柑橘の風味豊かな特製ぽん酢が全体の味を引き締める。
名わき役のなすの揚げ浸しは、醤油の効いた濃いめのだしに付け込み、だしの旨みをたっぷりと染みこませている。また、彩りの良い刻み柚子は、爽やかな香りが鼻から抜け、さっぱりとした清涼感をもたらす。
価格は、790円〜。