コロワイドグループのかっぱ寿司は、6月20日〜7月3日の期間、「かっぱのうに&いくら祭り」を開催する。
かっぱ寿司フェアのひとつ「かっぱのうに&いくら祭り」をこの夏も開催する。かっぱ寿司ならではの価格にこだわり、「うに包み」「いくら包み」を各一貫110円で提供する。その他にも、高級ネタの「うに」と「いくら」を存分に味わえる全8品のラインアップになっている。
また、同日より販売を開始する「夏の“新”定番メニュー」では、夏の味覚として楽しまれる「うなぎ」や、旨辛な味わいが“寿司呑み”にもぴったりな「チャンジャ包み」などを一皿 100 円より用意した。
その他にも、「夏野菜とうなぎの冷やし茶碗蒸し」「季節の天ぷら盛り合わせ」などのサイドメニュー、ずんだ餡やマンゴーのスイーツなど、バリエーション豊かなラインアップで楽しめる。