リピーター多し!材木座のギルトフリーなお菓子屋さん。
江ノ電「和田塚駅」から徒歩約10分、逗子方面へ海岸橋を渡り、滑川を越えて材木座エリアへと進んでいくと左手に「AaH bit(アービット)」が見えてきます。
シンプルで洗練された佇まいのアービット。店内は4名掛けのテーブルが1つと、1~2名掛けのテーブルが2つありました。テラス席もあるので、ワンちゃん連れの方にもおすすめ。
ケーキや焼き菓子は、ショーケースや商品棚から選んで注文するスタイルです。
こちらは、ショーケース横の商品棚。タルトやショートブレッドなどの焼き菓子、グラノラ、オリジナルマグカップなどが陳列されていました。
その中でも「アップルハニー(税込3,240円/1kg)」はアービットの特長的な商品です。アービットの甘味は白砂糖を使わず、血糖値が気になる方や白砂糖を控えている方でも安心して食べられる、アップルハニーという天然甘味料を使用しています。
りんご果汁を濃縮した後に、細密フィルターで極限までろ過して作られているアップルハニーは、天然由来の甘味料。人工甘味料には抵抗があるという方におすすめ!また、GI値が低いため血糖値を上げにくく腹持ちも良いとのこと。ダイエット中の方でも罪悪感なく美味しくいただくことができます。
アップルハニーは、ドリンクメニューにも取り入れているようです。レモネードやソーダ系などさっぱりとした甘みのドリンクや、ココアと併せるとコクが引き立つようです!
他にも、鎌倉を代表するGOOD GOODIESの焙煎豆を使ったコーヒーやデカフェ仕様のお茶など、ユニークなラインアップです。
因みにシナモンティーは大人気でファンが多いようで、復刻したメニューとのこと!
ハマる!人気No,1「ニューヨークチーズケーキ」。
テイクアウト利用したことがある筆者は、今回初めての店内利用。念願の「ニューヨークチーズケーキ(税込440円)」を注文しました。ヴィーガンショートブレッド1枚がついてくる、嬉しいサービス付き!
お供として、アップルハニーを使った「ラズベリーソーダ(税込550円)」もオーダーしました。
アービットのニューヨークチーズケーキは、小麦粉も白砂糖も使っていないのにとても濃厚と評判のケーキ。
さらにアービットのケーキやお菓子には、トランス脂肪酸を多く含むマーガリンやショートニングや、アルミニウムを含むベーキングパウダーを使っていません。ここまで徹底しているお菓子屋さんは中々ありません。すごい!
一口食べた瞬間のなめらかな口溶けといったら!
このチーズケーキを食べると「他のチーズケーキが食べられなくなる」というお客さんの声にも納得です。
サービスで付けていただいたヴィーガンショートブレッドは、乳・卵不使用とは思えないほどに美味しい!
サックサクで何枚でも食べられそうです。2個入り350円(税込)で販売されているので、ぜひチェックしてみてください。
同行した幼児の娘は「チョコレートチーズケーキ(税込440円)」を注文。
こちらも、まるでテリーヌのような濃厚さがあり、一口ごとに満足感がありました。
グルテンフリーのお菓子は少しもの足りないという方は、その固定観念を覆すほどの美味しさです。お試しあれ!
帰り道のおやつに「ウーピーパイS(税込200円)」をテイクアウトしました。
ココアのソフトクッキーに、クリームチーズがサンドされている可愛い一口スイーツです。生地はしっとり、クリームチーズのコクと甘さ、固さもちょうど良くて、冷やしても美味しいと思います。
お祝いにも。アービットのホールケーキ
娘の4歳の誕生祝いとして、ホールのニューヨークチーズケーキ※12cm(税込2,800円)をオーダー。
「Happy Birthday」の旗は、無料で付けていただくことができます(ロウソクは税込110円で店内別売り)。
お店で食べてからこのニューヨークチーズケーキの味が忘れられず、すっかりファンになった筆者。ホールごと完食できるのではないかと思う程、あっという間に家族でペロリでした。
気に入った味はぜひホールでお祝いなどにも利用してみてください!
70%ものお客さんがリピートするアービットさんのケーキ。材木座店に限らず、直営の小町店、大船や逗子、横浜などでも期間限定のポップアップストア店で楽しむことができます。Instagramで詳細をチェックしてみてくださいね。
店舗情報
【AaH bit(アービット)】
■住所:〒248-0013 神奈川県鎌倉市材木座3丁目9-26■電話番号:0467-53-9739■営業時間:10:00~18:00■定休日:火曜日※駐車場:無し※営業日など変更になる場合がありますので、ご注意ください。