コロワイドグループのかっぱ寿司は、6月6日〜6月19日の期間「かっぱの九州・沖縄祭り」を、かっぱ寿司全店にて開催する。
「かっぱの九州・沖縄祭り」では、鹿児島県産「かつお」や九州福岡の老舗「博多かねふく」の「明太子」、沖縄の郷土料理「ラフテー」をイメージしたネタなど、九州・沖縄の味覚が楽しめる寿司を各一皿110円より用意した。
また、沖縄県産の「もずく」、長崎県産「アジ」を使ったフライ、アメリカ生まれ沖縄育ちのアイスブランド「ブルーシール」のアイスなども楽しむことができる。
「かっぱの九州・沖縄祭り」の販売期間は6月6日〜6月19日。販売店舗はかっぱ寿司全店(一部改装店舗は除く)。天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合がある。横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店、千葉駅前店は価格が異なる商品がある。「山川港水揚げ大切りかつおたたき」2品、「明太子軍艦」2品販売中は、定番メニュー「国産かつお・たらこ軍艦2品」の販売を休止する。