長野県小諸市(こもろし)は、雄大な浅間山の南斜面に広がり、市の中央部を千曲川(ちくまがわ)が流れる詩情豊かな高原都市。全国でもトップクラスの晴天率を誇り、冬は寒くて湿気の少ない地域で、陽光をたっぷり浴びて育った桃・りんごなど特産物が多くあります。

今回紹介する返礼品は、小諸市にあるパン屋さん「Bakery Cafe HUG RiCO(ベーカリーカフェハグリコ)」の「手作り食パンセット」。モチモチでふわふわなこだわりの食パンとは、一体どのようなものなのでしょうか。

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった返礼品を紹介していきます。

今回は、「無添加! 手作り食パンセット」の特徴や事業者の商品に対するこだわりなどについて詳しく調べてみました!

小諸市ふるさと納税返礼品「無添加! 手作り食パンセット」について

・返礼品名:無添加! 手作り食パンセット 角食パン レーズン食パン
・提供事業者:Bakery Cafe HUG RiCO
・長野県小諸市市町5-3-7
・内容量:角食パン 1本(2斤分)、レーズン食パン 1本(2斤分)
・寄附金額:1万1000円

「無添加! 手作り食パンセット 角食パン レーズン食パン」のふるさと納税の寄附金額は、1万1000円。心を込めた手作りの角食パン、レーズン食パンがそれぞれ1本ずつもらえる返礼品です。

職人の手仕事と厳選された素材にこだわり、一つ一つ丁寧に作り上げたパン。一口食べるだけで、味わいの深さや職人の情熱を感じることができます。

「角食パン」は、毎日食べても飽きのこない“しっとり”“なめらかな”食パンです。
「レーズン食パン」は、生地に果実がたっぷり入っています。ぶどうパン好きの人におすすめとのこと。

焼きあがってすぐにマイナス40度の冷風で急速冷凍し、パンの質、風味を保っているので、解凍するだけで焼きたて同様のモチモチでふわふわな食パンを楽しむことができます。

本返礼品を提供する「Bakery Cafe HUG RiCO」は、“HUG(Happy、Ureshii、Glad)が豊富に(RiCO:スペイン語)味わえて、幸せな気持ちになれるおいしいベーカリーカフェ”を目指して、毎日、粉をこねるところから生地を作り発酵、焼き上げをしているスクラッチ製法の完全手作りのパン屋さん。

繊細な手仕事と厳選素材で編み出される、こだわりのパンを存分に味わえる返礼品です。

事業者の想い

毎日、粉をこねるところから生地を作り発酵、焼き上げをしているスクラッチ製法の完全手作りのパン屋さんです。冷凍生地と違い、生地に余計な保存料の添加をしていないため小麦本来の香りや食感が良く仕上がります。


今回は長野県小諸市の返礼品「無添加! 手作り食パンセット」を紹介しました。焼きたて同様の味わいが楽しめるのは、うれしいですよね! 事業者のこだわりが詰まったパンは、心満たされること間違いなしの逸品です。気になる方は一度チェックしてみてください。