滋賀県内でお土産菓子を展開する滋賀宝は、滋賀県のイメージの上位に入る「琵琶湖」の形をしたフィナンシェを発売する。形だけではなく、原材料にもこだわったおいしいフィナンシェはお土産にも自分用にもぴったりだ。

滋賀県が誇る日本一の湖「琵琶湖」をモチーフに、金型から開発した商品。丸くかわいらしいフォルムになるよう微調整を繰り返したフィナンシェは、手のひらサイズながらもじっくりと時間をかけて焼き上げられており、ボリュームのある仕上がりで食べ応え抜群だ。

原材料には滋賀県産小麦びわほなみを100%使用した小麦粉「淡海人(あみんちゅ)」と、滋賀県産の鶏卵を使用している。 また、たっぷりのアーモンドプードルを使用し高温・短時間で焼き上げ、風味が良くしっとり感とボリューム感にもこだわっている。さらに生クリームパウダーを使用することで、贅沢な深みとコクを堪能できる。

パッケージは白を基調とし琵琶湖のイラストを中央に配置したシンプルなデザインになっている。1つずつオリジナルデザインの個包装にもなっているので、お土産として配りやすい。タイトル部分には銀色の箔押しをし、シンプルながら上品さを演出している。

価格は3個入が540円、5個入が832円、8個入が1,296円。滋賀県内の高速SAや宿泊施設等で順次販売する。なお価格は販売店舗により異なる場合があるとのこと。