ファミリーマートは4月9日から、山形屋海苔店が海苔を監修した商品や、日清食品とのコラボレーション商品など、全4種類のおむすびを、全国のファミリーマートで発売する(商品によって発売日、発売地域が異なる)。
「どん兵衛天ぷらむすび」(178円)は、人気和風カップ麺「日清のどん兵衛」とのコラボレーション商品。どん兵衛のだしが香るごはんに、玉ねぎの甘みと小エビの風味が特徴の天ぷらをトッピングした。東日本は宗田鰹と鰹節のWだしでコクと旨みを感じる仕立てで、西日本は鰹と昆布のWだしで上品なだしの旨みが後引く味わいにしている。
「U.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし」(160円)は、人気カップ焼そば「日清焼そばU.F.O.」とのコラボレーション商品。"ぶっ濃い濃厚ソース"を再現するため、オリジナルの香味オイルを活用した。まるで焼そばU.F.O.のようなクセになる味わいが楽しめる。
「山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ」(180円)には、鮭だしの旨みと、野菜だしの旨みを隠し味に加えた鮭マヨネーズを使用。
「山形屋海苔店海苔監修 手巻だし玉子明太」(189円)は、白だしを効かせた炒り玉子と、食感の異なる2種類の辛子明太子を合わせたおむすび。両商品には、創業以来260年の山形屋海苔店の海苔を使用しており、艶があり、ひと口食べるとふわっと香る磯の香りと、パリっとした食感が楽しめる。
「山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ」「どん兵衛天ぷらむすび」は4月9日発売、「山形屋海苔店海苔監修 手巻だし玉子明太」「U.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし」は4月16日発売。