定番の自家焙煎珈琲「ディモンシュ」と「プリンパフェ」
前編では、カフェ ヴィヴモン ディモンシュのランチ「ムケッカ」を中心にお伝えしました。
以下後編では、ディモンシュの目玉であるコーヒーとスイーツについて、早速レポートしていきます!
食後には必ず飲んでおきたいディモンシュのコーヒーと、定番デザート「プリンパフェ」を注文しました。コーヒー専用メニューには煎り加減やブレンド方法ごとに多様な種類があり、好みや気分に合わせてベストな一杯をチョイスできる楽しさがあります。
筆者はコーヒーに造詣が深くないので、スタッフの方に相談し定番の「ディモンシュ 中深煎り(税込750円)」にしました!因みにコーヒー通な方はもちろん、これからコーヒー好きになりたいという方にもおすすめなのが、FMヨコハマポッドキャスト番組「堀内隆志のCOFFEE TALK SESSION」。オーナー堀内さんの人柄がにじみ出る軽やかなトークから、コーヒーにまつわる豆知識を気軽に楽しく学ぶことができますよ!
因みに、別紙で渡される季節のスイーツメニューにも注目してみてください。特に春先には、ディモンシュ春の風物詩と言われる「プリマヴェーラ」(イチゴのパフェ)が大人気のようです!
こちらが、中深煎りのオリジナルブレンド「dimanche(ディモンシュ)」。店内で堀内さんが丁寧にドリップしてくれたこの一杯、ほんのり甘く、飲みやすかったです。鼻を抜ける豆の香りの中に、フルーティーさも発見しました。
酸味や苦みが少ない印象かつ、どんなシーンにも万能ということで、初めて訪れた方にこの銘柄はとてもおすすめ。
こちらが、ディモンシュ名物の「プリンパフェ」です。お山のてっぺんに立つ可愛らしい旗は、時により描かれる文字が変わるそうですが(時にイラストなども)、今回はシンプルな「プ」の字!
しっかりめプリンから下の層には、生クリーム&バニラアイス、クッキー、バナナのコンポート、キャラメルゼリーなど。
頂上のプリンを筆頭に、層一つひとつのクオリティがとてつもなく高く、かつ甘すぎず飽きない工夫がされています。
夢中になってあっという間に食べてしまいました。ディモンシュに来たら、必ず食べて欲しい!そして、何度でも食べに来たい。
自宅で愉しむ café vivement dimanche
店内奥では、自宅でコーヒーを楽しむためのアイテムが勢揃い。ドリッパーやピッチャーなど実際に手に取ってみることができます。もちろんコーヒー豆の販売もしており、豆のみを購入しに来店する常連さんが何人もいらっしゃいました。
なかなかお店に足を運べない方は、公式オンラインショップで購入できるのも嬉しいポイント。ぜひ覗いてみてくださいね!
また、レジ横の一角に物販コーナーがもう一つあり、堀内さんセレクトのブラジル音楽が楽しめるCDやセンス光る小物類、ちょっとしたお土産に喜ばれそうな個売りのドリップコーヒーなど、隅々まで楽しめます。
いかがでしたでしょうか。カフェ ヴィヴモン ディモンシュは、お客さんを虜にさせるコーヒーやフードの美味しさはさることながら、お店で過ごす穏やかな時間もぜひ味わっていただきたいポイントです。人気店で混みあっていながらも、穏やかで心地よい時間を過ごせるのは、堀内さんやスタッフの方々のお人柄、お客さんのディモンシュ愛を店内いっぱいに感じられるからでしょうか。
鎌倉観光にお越しの際はぜひ一度。また常連さんは何度でも!カフェ ヴィヴモン ディモンシュで思い思いに良い時間を過ごしてくださいね。
店舗情報
【café vivement dimanche(カフェ ヴィヴモン ディモンシュ)】
■住所:〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-1-5 櫻井ビル1階■電話番号:0467-23-9952■営業時間:11:00~18:00 (LO 17:30)■定休日:水曜日、木曜日※駐車場:無し※営業日など変更になっていること場合ありますので、ご注意ください。