【茅ヶ崎グルメレポ】Cigogne（シゴーニュ）-日常に寄り添う …

テイクアウトで本格フレンチをもっと身近に楽しもう！

JR茅ヶ崎駅南口からサザン通り沿いに徒歩約5分。鉄砲通りからは、中海岸2丁目交差点を茅ヶ崎駅方面へ曲がってすぐの所にある「Cigogne（シゴーニュ）」。フランス語で「コウノトリ」を意味するフランス料理とワインのお店です。

有名ホテルやTVでも多く取り上げられる名店の料理長としての経験を積んだベテランシェフ×ソムリエの奥様が営むテイクアウト専門店です。「フランス料理」と言えば、ハードルが高イメージや、「特別な日に」と構えてしまう方も多いのではないでしょうか。高価で難しいイメージのフレンチを、利用しやすい価格と親しみやすいメニューで提供しています。

画像出典：湘南人

様々なシーンに利用できるフレンチのラインアップ

フレンチお弁当・オードブル・アラカルトでのオーダーが可能で、用途に応じて利用できます。地産地消を中心とした食材を使用し、丁寧な手作りで提供しています。

メイン料理をお肉、お魚から選べる「本日のフレンチ弁当（1,080円税込み）」は、普段のランチやビーチに向かう際のテイクアウトとしてオススメです。手頃な値段で本格フレンチをゆっくり楽しむことができますよ。この日のメニューは、「イカの香草ガーリックバター、穂じぞの香り」と「豚肩ロース・ビーツ＆フランボワーズのヴィネガーソース」。前者は、イカのプリっとした食感に加え、食べている時の香りが楽しめます。後者は、柔らかい豚肉にビーツや酸味×甘さを感じるフランボワーズなどの食材を使用し、シェフならではのテイストに仕上げているところに感動します。

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家族や友人とのパーティ、お誕生日や歓送迎会などのイベントで利用したいのが「オードブル（5,400円税込み）」。見た目が華やかで、香りにもこだわるシェフならではのオードブルは、食べた人を五感で楽しませてくれます。きっと大切な人々との素敵な時間を演出してくれることでしょう。

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そして、週末のディナーに加えたり、自分だけのコースを楽しんだり…。単品で選べる「アラカルト」でのオーダーもオススメです。ショーケース内に並ぶのは、サラダやマリネ、ピクルス、パテ、それにジビエ料理etc...。スイーツもあるので、自分だけのフレンチコースも作れますよ。メイン料理はオーダーを受けてからシェフが調理するので、料理の味や香りも損なわれず、待ち時間もシェフの調理を目の前で楽しめます。（写真下：カヌレ259円／マッシュポテトとサーモンのパフェ540円／トマトと果実のカプレーゼ594円／旬野菜のピクルス540円／本日のパワーサラダ918円＊すべて税込み価格）

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初心者から上級者まで幅広くおすすめ！ソムリエが厳選した豊富なワインもお見逃しなく

ワインコーナーにも目が釘付けになります。初心者でも利用しやすいように、奥様のソムリエがわかりやすく、選ぶ際にもお手伝いしてくれます。上級者にも是非試して欲しいと自信を持ってセレクトされたものばかりです。お手頃価格なので、お料理に合うワインも気軽に購入しやすく、ワイン選びも楽しみの一つとなりそうですね。