持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」は3月13日、「海鮮天丼」「上・海鮮天丼」「海鮮天とじ丼」を新発売する。また、おかずとして活用できる、単品の「天ぷら盛り合わせ」も販売。お好みや利用シーンに合わせた幅広いラインナップを用意している。
「海鮮天丼」(590円)は、ぷりっとした食感を楽しめるエビの天ぷら2尾と、食べ応えのあるイカの天ぷら、噛むほどに旨味が広がるホタテの天ぷらに加え、スナップエンドウ、レンコン、さつまいもの3種の野菜の天ぷらを盛り付けた。海鮮と野菜の両方を味わえる贅沢な天丼となる。
天丼のたれは地域の味の好みに合わせ、東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせ、すっきりとした味付けとキレのある風味に。西日本は鰹と昆布、煮干し、椎茸の旨みに濃口醤油を合わせ、まろやかな甘味を感じるたれに仕立てた。
もっと海鮮を楽しみたい場合には、エビとホタテの天ぷらが2倍で食べ応え抜群の「上・海鮮天丼」(780円)がおすすめ。また、「海鮮天丼」の天ぷらを甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじた「海鮮天とじ丼」(650円)も取り揃えている。
さらに、「海鮮天丼」の天ぷらのみを持ち帰りできる「天ぷら盛り合わせ」(490円)も販売。食卓のプラス1品やおつまみなどに活用してはいかがだろうか。
※一部店舗では商品内容が異なる