東京ミッドタウン八重洲は2月15日から、バレンタインに余ってしまったチョコレートに焦点を当てたイベント「Valentine Shop 0215」を開催する。
同イベントは、クラダシの事業に賛同し、「季節商品のフードロス」の削減と周知啓発を目的として実施する。バレンタイン以降、需要が急激に落ちたチョコレートに焦点を当て、定価よりも手頃な価格で気軽に食べて楽しめる限定ショップを地下通路で行う。期間は2月25日まで。開催時間は、11:00~21:00(最終日は18:00まで)。
施設内の各飲食店では、ロスチョコレートを用いた選りすぐりの限定メニューを販売する。メニューは、立喰酒場 金獅子の「ヤエパブのビフテキ!バレンタイン(チョコレートソース)」(1,430円)、ラ・テラッツァ サバティーニの「ジェラート」(800円)、FLOWS GRILLの「濃厚ガトーショコラ」(単品 780円/ドリンクセット 1,000円)、POINT ET LIGNEの「サスタ(Sasta)」(380円)、MOTO TOKYOの「チョコレートシフォンケーキと日向夏」(700円)など。
※「MOTO TOKYO」の「MOTO」は、正式には左が酉、右が元(環境依存文字)