JR茅ヶ崎駅南口から、まっすぐ東に向かって歩くこと６分。茅ケ崎徳洲会病院のまん前に、異国情緒あふれる商業施設「バニアンテラス」が見えてきます。
そこに足を踏み入れると、吹き抜けになったパティオ（中庭）があり、心地よい空気が流れているのが感じられます。
画像出典：湘南人
そのパティオに面した「TODO」の扉を開ければ、まるでスペインのバルをに訪れたかのよう。気取りがない中に、みんなを楽しませてくれるカルチャーの香りが醸し出されています。
画像出典：湘南人
TODOとは、スペイン語で「すべて」という意味。料理やお酒、音楽やイベントなど、すべてを楽しんでほしいというのが、お店のコンセプトです。
また、「来てくれたお客様すべてに笑顔になってほしい」という、オーナーのRieさんの願いもこめられているのだそうです。
ちなみに、お店のマスコットキャラクターは、トド。ピアノの上には、可愛らしいトドの縫いぐるみが鎮座していました。
画像出典：湘南人
お客様を笑顔にしてくれるものといえば、まずは美味しい料理とお酒でしょう。
おすすめは、TODO名物となっている｢TODO TOKUセット（生スパークリングワイン+おつまみトリオ税込み￥1,000）。
この日のおつまみトリオは、茅ケ崎野菜のジャコサラダ、茅ケ崎産カリフラワーのチーズ焼き、蒸し鶏のコリアンソースの３品。
いつもおつまみトリオには、茅ケ崎産の新鮮野菜がたっぷりと使われているそうです。
画像出典：湘南人
このTODO TOKUセットは、17時までに来店の方に限るそうですが、生スパークリングワインをおかわりする場合、通常税込み￥600のところを、何杯おかわりしても税込み￥400で飲めるというのが、特典となっています。
おかわりは、セルフで生樽からグラスに並々と注ぐことができます。
とてもすっきりとした爽やかな味わいなので、酔うのを忘れて何杯もおかわりしそうです。
画像出典：湘南人
そのほか、一番人気の料理といえば、「パエリア一人前（税込み￥500）」。
一般にパエリアといえば、一人では頼みづらい料理ですが、ちょうどよい分量で、本場の味さながらの美味しいパエリアを食べることができます。
そして、定食以外は、ほとんどの料理が税込み￥500とリーズナブルな金額なのも、何とも嬉しいところです。
画像出典：湘南人
また、日によって、とってもお得な日が設けられています。
毎月３日は「TODOの日」。飲み物がすべて￥300引きとなります。
そして、すべての日曜日は「半TODOの日」で、なんとボトルワインが全種半額になるそうです。
ただし、どちらも17時までに来店の方に限ります。
画像出典：湘南人
ところで、「TODO」では、毎月様々なイベントやライブが繰り広げられます。
お店には、ピアノ、ギター、打楽器、マイクセットなどが備えられており、気軽に演奏できるのが、音楽好きの人にとってはたまらないところでしょう。
画像出典：湘南人
ちなみに、オーナーのRieさんは、地元では著名なジプシー・ルンバ・バンド「茅ケ崎ジプシーズ」のヴォーカル&ダンサー。日によっては、オーナー自らライブで歌って踊る姿を見ることができます。
画像出典：湘南人
私が訪れた日には、茅ケ崎在住のラテン打楽器奏者、ちゃぼさんによる「中南米打楽器講座」が、ちょうど行われていました。
生スパークリングワインを飲みながら、そのラテンのリズムを聞いていると、自然と心が躍ってきて、ついつい飲み過ぎてしまいそうです。
画像出典：湘南人
最近では、昼から飲めるお店ということで評判が広がっており、Rieさんの温かいもてなしもあって、昼過ぎから訪れるお客さんも増えているとか。
「もちろん、コーヒー１杯だけでもいいので、ぜひ一度遊びに来てくださいね！」とのことです。
画像出典：湘南人
店舗情報
【スタジオカフェバルTODO】
■住所：〒253-0052 茅ケ崎市幸町7-12 バニアンテラス105
■営業時間：12:00～23:00（LO22:00）月曜定休
■電話番号：080-5670-5401
■駐車場：あり（２台分）
