華屋与兵衛は1月11日〜3月上旬、平日夜限定の定食メニュー3種類が登場するフェア「平日17時〜限定 夜よへい」を開催する。
限定メニューは、「まぐろユッケと牛すじ煮込み定食」(1,309円)、「さばの味噌煮と小天ぷら定食」(1,199円)、「さばの味噌煮と竜田揚げ定食」(1,089円)。いずれも人参・蓮根・筍・牛蒡・蒟蒻など季節の野菜が入った野菜の炊き合わせが付いた定食メニューとなっている。
「まぐろユッケと牛すじ煮込み定食」は、まぐろのたたき・温泉玉子・ねぎを特製だれで味わうまぐろユッケと、熱々・プルプルの食感が特徴で濃いめの味付けで仕立てた牛すじ煮込みが楽しめる。
「さばの味噌煮と小天ぷら定食」(1,199円)は、さばの味噌煮と海老・南瓜・なす・おくらによる天ぷらが楽しめる。
「さばの味噌煮と竜田揚げ定食」(1,089円)は、さばの味噌煮と手作り竜田揚げを合わせた定食となっている。
ごはんは大盛無料。味噌汁はプラス165円で、あさりまたはしじみの味噌汁に変更できる。