ローソンは1月9日、「いちごの日(1月5日)」にあわせて、いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」監修商品の第4弾・計18品を全国のローソン店舗(ローソンストア100を除く)で発売する。
ICHIBIKOは「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」をモットーに、季節ごとに一番おいしい いちごの品種を選んで、いちごが主役の商品を製造・販売する、いちごスイーツ専門店。
今回、同店が監修したのは、調理パン、スイーツ、アイス、ベーカリー、中華まん、チルド飲料、菓子の計18品。程よい酸味の苺ホイップクリームを薄皮生地にいれた「ホボクリム ‐ほぼほぼクリームのシュー(いちご)-」(235円)、 いちごの甘みと香りが楽しめる「いちごミルクワッフルコーン」(300円)、果肉入りいちごソースとミルククリームを生地の中に入れたスイーツ中華まん「いちごミルクまん」(180円) 、優しいミルクの味わいと苺の甘みと酸味が特長の「いちびこのいちごミルク」(248円)、ミルク風味の寒天ムースに甘酸っぱい寒天いちごゼリーをちりばめた「ふぁふぁいちごミルク味」(218円)など、いちごの味わいや華やかな色合いを楽しめる商品が登場する。
北海道産生クリームを使用したホイップクリームと、甘酸っぱい味わいの苺をサンドした「苺&ホイップサンド」(462円)や、スポンジ生地の上に苺ソースとホワイトチョコ入り苺ムースをのせ、大福生地で包んだ「もちもち苺ケーキ大福(苺&ホワイトチョコ)」(289円)、スポンジ生地の上に、ホワイトチョコ入りのムース、苺ソース、 苺ホイップクリームをのせ、ドライ苺をトッピングした「苺のカップショートケーキ(苺&ホワイトチョコ)」(3 11円)なども登場する。