ブルボンは12月12日、とろけるくちどけのトリュフチョコレート"冬トリュフ"シリーズの販売を冬期限定で開始する。

  • 「90g冬トリュフとろけるカカオ」

同シリーズでは、カカオやアーモンドの練り込んだ素材の贅沢な味わいが楽しめるトリュフチョコレートとして「90g冬トリュフとろけるカカオ」と「90g冬トリュフとろけるアーモンド」の2種類を展開。個包装で、好きな時に気軽に楽しめるようになっている。

「90g冬トリュフとろけるカカオ」は、くちどけチョコレートとカカオの組み合わせ。カカオ特有の風味を生かし、香りが押し寄せてくる味わいに仕上げているという。ココアパウダーを表面に使用することで心地よい苦みも演出している。

「90g冬トリュフとろけるアーモンド」は、くちどけチョコレートと皮つきアーモンドを丸ごと使用したアーモンドペーストを組み合わせている。隠し味にシナモンを用い、後味のキレ良く仕上げた。表面にはココアパウダーと粉糖のブレンドをまとわせ、口あたりのマイルド感を演出している。

  • 「90g冬トリュフとろけるアーモンド」

価格はいずれもオープン。