プレマは11月16日、厳選した有機素材のみを使用したカーティス・ブラザーズ社製の「有機トマトケチャップ」2商品を発売する。

  • カーティス・ブラザーズの有機トマトケチャップ

カーティス・ブラザーズのケチャップは、原材料にトマト、リンゴ、玉ねぎ、酢、ハーブやスパイスなど、選び抜かれた有機素材のみを使用しているほか、伝統製法を用いて作られている。鮮やかな赤色が特徴で、世界中の五つ星ホテルでも採用されているという。

今回発売するのは、トマトとリンゴから伝統的な作り方で手間暇かけて作られたトマトケチャップ「オーガニックトマトケチャップ」(1,296円)と、オリジナルのオーガニックトマトケチャップにスパイシーなアクセントとして唐辛子の品種であるブート・ジョロキアを用いた「オーガニックチリケチャップ」(1,296円)。

  • 「オーガニックトマトケチャップ」(1296円)

  • 「オーガニックチリケチャップ」(1296円)

どちらも食品の国際コンテスト「Great Taste Award(グレート・テイスト・アワード)」で複数年にわたって受賞した実績を持つ。