北海道の東部に位置する別海町(べつかいちょう)は、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積を有する、酪農と漁業が盛んなまち。「育てる漁業」に力を入れており、安定した漁獲量を実現しているそうです。
今回紹介するのは、別海町の返礼品「ホタテを食べて応援! 緊急支援の返礼品」。福島第一原発でのALPS処理水の海洋放出を受け、中国が日本の水産物の全面禁輸を決定し、生産者たちは大きな打撃を受けています。
こうした状況を受け、「ふるさと納税を通じて皆様に生産者をご支援いただけたら」との別海町の担当者の想いのもと、「緊急支援の返礼品」として提供が始まりました。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった、別海町の「ホタテを食べて応援! 緊急支援の返礼品」を紹介していきます。
ホタテ
ふるさと納税でも人気の返礼品「ホタテ」を紹介します。甘さのギュッと詰まった貝柱が絶品なだけでなく、タンパクでヘルシーなうれしい食材です。「野付産ホタテ」は、オホーツク海で運ばれる大量のプランクトンを餌に育つことで、甘さのもとをたっぷり蓄えているのだとか!
【訳あり】 野付の大粒ホタテ! 大粒ほたては別海町! 【大粒ほたて】20粒前後
肉厚ぷりぷりで甘くて濃厚な旨みが自慢の「ホタテ」です。一口で食べきれない程の大きさで手のひらよりも大きい殻もあるのだそう!
・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容量：大粒20玉前後 500g
・寄附金額：8000円
北海道 野付産 漁協直送 冷凍ホタテ 貝柱 特大ホタテ1kg
甘さと旨みが特徴の「ホタテ」がたっぷり1kgのボリュームで届きます。肉厚で濃厚な味わいの天然「ホタテ」には、旨みの素になるグリコーゲンがたっぷり詰まっています。首都圏のお寿司屋さんや高級レストランでも一級品として重宝されているのだとか。
・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容量：ホタテ玉冷(特大) 1kg
・寄附金額：2万円
北海道 野付産 漁協直送 冷凍 ホタテ 貝柱 ジャンボホタテ500g
地元の漁師が水揚げした新鮮な「ホタテ」をすぐに瞬間冷凍し、おいしさを閉じ込めています。鮮度抜群の状態のまま届くので、新鮮でおいしい「ホタテ」が堪能できます。
・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容量：ホタテ玉冷(ジャンボサイズ) 500g
・寄附金額：1万1000円
寄附者の声
届いてすぐに解凍してお刺身でいただきましたが、食べ応えがありました! 不揃いですが、気にならずおいしいです。残りは、バターソテーやシチュー、カルパッチョにしていただこうと思います。大粒の貝柱だけをなかなか購入する機会がなく、いろいろ楽しめて幸せです! 袋もチャック付きで、心遣いに感謝いたします。
事業者の声
当組合は、水揚げされたホタテ貝を手早く衛生的に加工し、皆様にご満足いただける製品づくりを常に心がけています。今後とも、野付のホタテをご愛顧くださいますようお願いいたします。
ホタテを使用した加工品
とにかく肉厚で味わい濃厚な「ホタテ」。ホタテフライやホタテ飯など加工を施しても味わいをしっかりと楽しめます。忙しい朝やお弁当のおかず、夜ご飯のもう一品にもおすすめとのこと。子どもから大人まで幅広い年齢層で満足できる加工品を紹介します。
串揚げ専門店の味 LL-L玉大粒ホタテフライ6個
串揚げ専門店がつくる「ホタテフライ」です。冷凍便で届くので、食べたいときに食べたい分を揚げるだけと簡単調理で便利。おかずに“もう一品”ほしいときなどに重宝すること間違いなしです。
・提供事業者：串あげ処 のどか
・内容量：ホタテフライ(LL-Lサイズ)×6個、串カツソース15g×1個
・寄附金額：1万円
北海道産 ほたてフライ(無選別)500g×2パック
豊かな栄養に育まれ、北海道でも随一の大きさを誇る野付産の「ホタテ」の貝柱のみを フライ用に仕上げたちょっと贅沢な逸品。すべて手作業で衣付けをしており、自宅で揚げるだけでサクサクのホタテフライが味わえます。500gパックの中からひとつひとつを取り出せるので、好きな分だけ食べられて便利!
・提供事業者：曲〆高橋水産株式会社
・内容量：500g×2パック(計1kg 18～22玉程度)
・寄附金額：1万1000円
ほたて飯・バター醤油風味 1人前(220g)×6パック
自慢の「ホタテ」と道産米を使った「ホタテ飯」です。1人前220gとボリュームもしっかりあり、ホタテとバター醤油の相性も抜群! 味わいとともに、香りも一緒に楽しめます。
・提供事業者：曲〆高橋水産株式会社
・内容量：ほたて飯1人前(220g)×6パック
・寄附金額：1万1000円
いくらとホタテのセット
肉厚で濃厚な味わいの「野付産ホタテ貝柱」と北海道の「いくら醤油漬け」をセットにした返礼品を紹介します。「いくら醤油漬け」は北海道産秋鮭のはらこを丁寧にほぐし、一粒一粒輝くようないくらを丹念に漬け込んでいます。まさに北海道を感じさせる味わい!
いくら ホタテ 海鮮 セット! 北海道 帆立M 500g＆いくら醤油漬け 500g
白米に合うのはもちろん、幅広い料理にも使える「いくらの醤油漬け」と、自慢のホタテのセットです。味だけではなく華やかさもプラスされ、食卓に彩りを添えることもできる逸品。
・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容量：ほたて500g、醤油いくら500g(250g×2)
・寄附金額：3万1000円
いくら ホタテ 海鮮 セット 漁協直送 北海道 帆立M 1kg＆いくら 醤油漬け 1kg
北海道民もうなる贅沢な海の幸が水揚げされる野付漁港。地元野付漁協で加工されたホタテといくらが産地直送で自宅に届く返礼品です。お刺身や、いくらとホタテをたっぷり乗せた海鮮丼など、好きな食べ方で存分に堪能できます。
・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容量：特大ホタテ1kg 、いくら 醤油漬け1kg
・寄附金額：6万1000円
いくら ホタテ 海鮮 セット! 北海道 帆立M 500g＆いくら 醤油漬け 250g
北海道のいくらを特製醤油ダレに漬けた「いくら醤油漬け」と肉厚で濃厚な味わいの「野付産ホタテ」のセットです。自慢の海の幸を贅沢に味わうことができます。
・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容：ほたて500g、醤油いくら250g
・寄附金額：2万1000円
寄附者の声
とても立派な大きなホタテで食べ応えがありました。甘くてとてもおいしかったです。いくらの醤油漬けもおいしくてペロリと家族3人で食べてしまいました。ふるさと納税の中でもとても良い品を送っていただき口コミ通りだなぁと思いました。
今回は北海道別海町の返礼品「ホタテを食べて応援! 緊急支援の返礼品」を紹介しました。中国が決定した日本の水産物の全面禁輸により、流通の滞りなど生産者のみなさんが苦しむことが予想されます。ふるさと納税で生産者を応援できるのは、うれしいですね。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてくださいね!
※寄附金額は掲載開始日(2023年11月11日)時点のものです。
