美十が京都祇園にて展開する「洋菓子ぎをんさかい」は11月1日から、クリスマスケーキの予約受付を開始した。
今年は店頭渡し冷蔵ケーキ3種、宅配冷凍ケーキ1種、近年人気のシュトーレンを販売する。
「リースティラミス」(4,968円)は、イタリア産のマスカルポーネチーズを使用した濃厚なティラミスに、軽い口当たりのコーヒークリームを合わせたクリスマスリースをイメージしたティラミスケーキ。キャラメリゼしたナッツが食感のアクセントとなっている。サイズは5号(直径約15cm)。
「KIRIKABU 切り株」(4,320円)は、キャラメルムース、ヘーゼルナッツのキャラメルクリームが入った切り株をイメージしたチョコレートムース。ブラックベリーのゼリーが味のアクセントとなっている。冷蔵ケーキに加え、オンラインショップ限定冷凍ケーキもラインアップした(デコレーション内容は冷蔵・冷凍で異なる)。サイズは4号(直径約12cm)。冷蔵ケーキには、1個ずつチョコレートを重ねた松ぼっくりをトッピングしている。
「クリスマスショートケーキ」(4号4,082円、5号4,666円)は、スポンジに苺と生クリームをサンドし、たっぷりの生クリームと苺をトッピングした定番のクリスマスケーキ。
冷蔵ケーキの予約は、店頭、電話、洋菓子ぎをんさかい予約サイト、冷凍ケーキの予約は洋菓子ぎをんさかいオンラインショップで受け付ける。予約受付期間は、冷蔵ケーキが12月20日、冷凍ケーキは12月15日まで。お渡し・配送期間は、冷蔵ケーキが12月22日~25日、冷凍ケーキが12月21日~23日。
11月29日までに予約をすると、洋菓子ぎをんさかい2Fカフェにて使用できる「ドリンク1杯」または「京ごごろん」1個と引き換えできるチケットをプレゼント(シュトーレンは対象外)。
冷凍ケーキは、11月30日の16:59までに注文すると、送料が割引となる。北海道・沖縄は通常1,320円のところ1,100円に、それ以外の地域は通常880円のところ、660円になる。いずれも1配送ごとの金額でクール冷凍便代込。