長崎県時津町(とぎつちょう)は、長崎市の北部に隣接し、内海の大村湾に面するまち。「時」という文字が使われる日本で唯一の自治体です。江戸時代から続く名物「時津まんじゅう」や、今では県内でも有数の産地となった「巨峰」など、多彩な特産品があります。
今回紹介する返礼品は、「konaのパン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」。町内外問わずたくさんの人が訪れる大人気のパン屋さん「ブーランジェリーコナ」が焼き上げるパンの詰め合わせとは、一体どのようなものなのでしょうか。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が、気になった返礼品を紹介していきます。
今回は、「konaのパン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」の特徴や事業者の商品に対するこだわり、返礼品になった経緯などについて詳しく調べてみました!
時津町ふるさと納税返礼品「konaの人気パン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」について
・返礼品名：konaの人気パン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ
・提供事業者：ブーランジェリーコナ
・長崎県西彼杵郡時津町西時津郷203-11
・内容量：16種×各1個
・寄附金額：1万5000円
「konaの人気パン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」のふるさと納税の寄附金額は1万5000円。まるでパンの宝石箱のよう! 人気のパンを16個詰め合わせたセットです。
こだわり抜いた国産の小麦粉とフランス産の良質な小麦粉を、最高の食感になるようにブレンドし、店主自ら手間暇惜しまず一つ一つ丹精に焼き上げた愛情たっぷりのパン。
お店でも人気の「バゲット」「明太フランス」「チョコフランス」「大納言フランス」「アーモンドとカシューナッツ」「ごろごろベーコンチーズ」「くるみクリームチーズ」「あんバター」「くるみレーズン」「アールグレイとホワイトチョコ」「ミックスナッツのクイニーアマン」「アップルパイ」「プレーンカヌレ」「チョコカヌレ」「全粒粉のスコーン」「塩キャラメルチョコのスコーン」の16種類のセットです。
一人一人のお客様と真摯に向き合い、試行錯誤しながら営んできたお店「ブーランジェリーコナ」の店主は、最新のトレンドやお客様のニーズに応えるべく、新しいパンやスイーツなどの開発にも積極的に挑戦されているそうです。
ふるさと納税をきっかけに制作したリーフレットには、おすすめの食べ方やお店の紹介などが記載され、お店のこだわりがつまったデザインで「かわいい」と評判なのだとか!
「konaの人気パン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」がふるさと納税の返礼品になった経緯と実績
町内外問わず人気のパン屋「ブーランジェリーコナ」。オシャレで温かい雰囲気のお店です。
時津町のふるさと納税担当者の「全国の皆さまに『ブーランジェリーコナ』のパンを食べて、知ってもらいたい」との想いから、返礼品としての登録を打診。
「どんなパンが発送に適しているか」「梱包や箱はどうするか」「せっかくならお店や時津町のことを知ってもらいたい」という事業者と時津町の担当者の想いのもと、何度も情報共有し、一緒に試行錯誤しながら時間をかけて返礼品の登録に至ったそうです。
常に寄附者の目線に立ち、今も試行錯誤しながら「ブーランジェリーコナ」と「時津町」のファンを増やすことができるように取り組んでいるとのこと。
「konaの人気パン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」のほか、「日々のパン10種セット」「カヌレセット」や、クリスマスシーズンの期間限定「シュトーレン」など、さまざまな種類のふるさと納税限定セットが返礼品として提供されています。
その中のひとつ「日々のパン10種セット」は、寄附者からの声を反映した返礼品なのだとか。
また、パンを無駄にすることなく多くの人に届けたいという気持ちから、SDGsの観点からフードロスの取り組みとして「【訳あり】コナのおまかせパンセット(15個～20個)」が返礼品として登録されています。
寄附者からの反響
「色々なパンが入っており、スイーツ系もあるのでおやつとしてもおすすめです」「とてもおいしく、リピートしたくなるようなパンばかりで大満足です。色々な種類を家族と楽しんで食べました」「冷凍パンとは思えないほどのおいしさ! いつかこちらのお店に伺いたいと思うほどです。今年もリピート予定です」「ふるさと納税で色々なパンを食べましたが、こちらのパンは種類が多いだけでなくおいしくて大満足! 来年も申し込みたいです」「一つ一つが丁寧に作られており、見た目もオシャレでおいしいパンでした」といった声が、時津町のふるさと納税担当者のもとに届いているそうです。
事業者の想い
お米のようなパンを作りたい…。
ごはんやお味噌汁を食べるように、普段の食卓に普通にあるようなホッとする「お米のようなパンを作りたい…」という想いを胸に毎日パン作りに励んでいます。同じ材料や条件で作っても、全く違うものができるパンの世界。この道20有余年の店主が仕込みから発酵・焼成まですべてを見極め、一つ一つ心をこめて、行っています。
konaでは、パンに合わせて粉を選んでいます。店主が特に惚れ込んで使用している九州産の全粒粉と強力粉。小麦を丁寧に石臼で挽いた粉は、風味が抜群。粉自体に甘さや旨みを感じられる素晴らしい粉です。
日々の生活の中で、ほっこり笑顔になっていただけたら…そんな想いから、ブーランジェリーコナでは今日もみなさんに笑顔になっていただけるようなパンをつくっています。今後もひとりひとりのお客様と向き合い、常に新しいことに挑戦しながら、皆さまに愛されるパンづくりに励んでいきたいと思います。
今回は長崎県時津町の返礼品「konaのパン 16個 セット フランスパン スコーン 詰め合わせ」を紹介しました。事業者と時津町の担当者の熱い想いやこだわりがたっぷり詰まっていましたね。店内には、先代が制作したものを店主がリメイクした家具があったり、店主のお母さんやお客さんの笑顔があふれていたりと明るく温かい雰囲気なのだそう。お店にも訪れてみたくなりました! 気になる方は一度チェックしてみてください。
※寄附金額は掲載開始日(2023年11月3日)時点のものです。
