宮崎県の南西部に位置する都城市(みやこのじょうし)は、県内第2位の面積を有する、自然にあふれたまち。農業産出額や牛・豚・鶏の畜産合計算出額が全国第1位を記録するほか、焼酎の出荷額も日本一です。
今回紹介するのは、都城市の返礼品「A5ランク! 宮崎牛サーロインステーキ」。地元の生産者により長い時間をかけて大切に育てられた宮崎牛を味わえます。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が、気になった返礼品を紹介していきます。
今回は、「A5ランク! 宮崎牛サーロインステーキ」の特徴や事業者の商品に対するこだわり、返礼品になった経緯などについて詳しく調べてみました!
都城市の返礼品「【A5】宮崎牛サーロインステーキ4枚」について
・返礼品名：【A5】宮崎牛サーロインステーキ4枚_AH-0102
・提供事業者：株式会社協同商事ATOM
・宮崎県都城市高木町6316
・内容量：都城産宮崎牛(A5ランク)真空・サーロインステーキ (200g×2枚)×2P
※ステーキソース・塩コショウの小袋付
・寄附金額：4万5000円
「【A5】宮崎牛サーロインステーキ4枚_AH-0102」のふるさと納税の寄附金額は4万5000円。全体的に細やかな美しいサシが入った、宮崎牛のサーロインステーキが届く返礼品です。
サーロインは最上ランクの肉質×旨み×美しさを併せ持っている「牛肉の王様」ともいえる部位。
長い時間をかけて大切に育てられた宮崎牛は、極上な肉質ときめ細やかなサシ、口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが味わえます。
好きな焼き加減で、自分にとっての“最高の状態”で堪能できます。付属のステーキソースはもちろんのこと、あっさりとわさび醤油やポン酢などで食べるのもおすすめなのだそう。
「【A5】宮崎牛サーロインステーキ4枚」がふるさと納税の返礼品になった経緯と実績
都城の豊かな農畜産物は、名水の誉れ高い“霧島裂罅水(きりしまれっかすい)”と肥沃な土、年間日照時間2000時間を超える太陽の恵みを受けて育てられています。
「地元の農家さんが手塩にかけて育てた宮崎牛を、全国の皆様に食べていただきたい」という、都城市のふるさと納税担当者と事業者の想いから、本返礼品の登録に至ったとのこと。
「【A5】宮崎牛サーロインステーキ4枚」は、家族と贅沢で至極なひとときを味わえる逸品です。
・納税実績：3240万円
・納税件数：720件
※すべて令和4年のもの
寄附者からの反響
いい具合に脂がのっていておいしくいただきました。3世代でそれぞれの好みに合わせて焼き方を変えて食べたのですが、たいへん柔らかくジューシーで上の世代の方にも受けが良かったです。私はミディアムレアで肉・脂の旨みをしっかり感じられて満足な返礼品でした。ふるさと納税をきっかけに地方のおいしいものを知れるのは良いですね。
事業者の想い
都城市は、市町村別・全国1位の飼養頭数を誇る黒毛和牛の産地です。都城市で愛情・情熱を持って肥育された黒毛和牛は「都城和牛」とも呼ばれ、その洗練された味わいときめ細やかな霜降りは、県内外の消費者・バイヤーからの評価も高く、国外へも活躍の場を広げています。風土が生んだ良質な水・餌・人の情熱によって生まれる「和(やわらぎ)の味」は、至極の逸品です。
今回は宮崎県都城市の返礼品「【A5】宮崎牛サーロインステーキ4枚」を紹介しました。畜産王国宮崎県が誇るブランド牛「宮崎牛」の中でも、都城市で大切に育てられた自慢のお肉が味わえます。大切な人との大切な食事に華を添えてくれる逸品。気になる方は一度チェックしてみてください。
※寄附金額は掲載開始日(2023年10月11日)時点のものです。
