キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームでは、9月1日よりパンダをモチーフにした「パンダナンダ蒸籠」と「パンダ肉まん」を数量限定で発売する他、ホロホロとろける東坡肉(トンポーロー)や香港名物の煲仔飯(ボウジャイファン)などの新商品を発売する。
ガツンと刺激的な一皿からまろやかで優しい一品まで、幅広い味わいが楽しめる中華料理。カルディは、話題のガチ中華が手軽におうちで味わえるアイテムや、いつもの中華料理を一層おいしくする様々な中華食材を取り揃える。
「オリジナル パンダナンダ蒸籠(セイロ)」(1,100円)は、転がるパンダのかわいらしい模様が入った蒸籠。肉まんや蒸し鶏、野菜など、いろいろな蒸し料理を楽しむことができる。よだれ鶏にぴったりな、痺れる辛さの麻椒だれ付き。
「オリジナル パンダ肉まん(冷凍)」(298円)は、愛くるしいパンダのかたちをした肉まん。もっちりふかふかの皮に包まれたジューシーな餡は、本格的な味わいとなっている。
「オリジナル 東坡肉風 豚角煮」(1,077円)は、八角などのスパイスを効かせてじっくり煮込んだ東坡肉(トンポーロー)風の豚の角煮。口の中でとろけるやわらかな食感と脂の甘み、ふんわり広がる八角の香りを楽しむことができる。
「オリジナル 煲仔飯の素」(198円)は、牡蠣の旨みと、ごま油とねぎ油の香ばしさがたまらない味わいの炊き込みご飯。鶏肉をたれと炒めてお米と一緒に炊飯器で炊き、付属の仕上げ用のたれをかけ、お好みできくらげやチンゲン菜をのせて楽しむことができる。
また、カルディでは9月1日~9月27日の間、中華料理にぴったりなワインがお買得。餃子に合う果実味豊かでキレのあるスパークリングや、青椒肉絲を引き立てるまろやかな赤をお得に取り揃える。