朝日酒造は、アウトドアで日本酒を楽しめるバー「Outdoor Bar by久保田」を、新潟県新潟市で開催中の「ミズベリング 水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤」に、9月8日から10日の3日間限定でオープンする。
今年で5回目の出店となる「Outdoor Bar by久保田」は、今回初めて9月にオープン。秋ならではの日本酒や秋の味覚を使ったおつまみを提供する。
日本酒は、9月4日より出荷開始となる秋限定の「久保田 千寿 秋あがり」(700円)や、9月5日より本年2回目の出荷となるスノーピークと共同開発したアウトドアで楽しむ日本酒「久保田 雪峰」(700円)など4種類をグラスで提供するほか、「久保田 千寿 秋あがり」「久保田 雪峰」「久保田 純米大吟醸」の日本酒飲み比べセット(1,100円)なども楽しめるという。
また、その場で「久保田 千寿 秋あがり」「久保田 雪峰」「久保田 スパークリング」をボトルで購入することも可能。その他、子供でも楽しめるノンアルコールの「久保田 こうじあまざけ」(280円)も。
おつまみには、「久保田 雪峰」や「久保田 千寿 秋あがり」に合わせて、小千谷市のさつまいも尽くしのランチやスイーツが人気の「さつまいも農カフェきらら」特製のフード3種を用意。焼きイモをマヨネーズで和えた「焼きイモサラダ」(440円)や、エビの代わりに揚げた焼きイモを使った「エビのないエビチリ」(550円)、そしてデザートに「スイートポテト」(440円)を楽しめるという。
また、期間中は18:00より、「Outdoor Bar by久保田」客席の焚き火台に火が入り、焚き火を囲みながら、日本酒やおつまみを楽しめるとのこと。
「Outdoor Bar by 久保田」は9月8日~10日の期間、16:00~20:00(L.O. 19:30)、ミズベリング 水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤にて開催される。メニューは、久保田 雪峰(55ml)700円、久保田 純米大吟醸(120ml)600円、久保田 千寿 秋あがり(120ml)500円、久保田3種飲み比べセット(各60ml)1,100円、久保田 ゆずリキュール炭酸割り(120ml)300円、久保田 こうじあまざけ(120g)280円、焼きイモサラダ440円、エビのないエビチリ550円、スイートポテト440円。