松屋フーズは8月28日、ステーキ業態5店舗目となる「ステーキ屋松 明大前店」を京王電鉄明大前駅に開店した。
「ステーキ屋松」は、"いつもの食事にステーキを"というコンセプトのステーキ専門店。松ロースステーキ、ミスジステーキをはじめとする多彩なメニューに、色とりどりのサラダバー、国産米、オリジナルスープなど厳選素材を使用したボリュームある健康的なメニューを手頃な価格で提供している。気軽にテイクアウトできるお弁当もラインアップした。
店内でメインメニューを注文すると、おかわり無料の「サラダ・スープ・ライス付き」が付く(サラダバー無しは100円引き)。お肉はレアでの提供、ソースはつけダレのため、自身で好みの焼き加減・味付けでステーキが楽しめる。テイクアウトできるお弁当もラインナップした。
今回オープンした同店は、8月2日に開店した「みんなの食卓松屋食堂 明大前店」(牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」、とんかつ専門店の「松のや」、カレー専門店「マイカリー食堂」の複合店)の2階に開業。1箇所に松屋フーズ4ブランドが集結した形となる。9月15日には文京区本郷に「ステーキ屋松本郷三丁目店」がオープンする。
※メニューは店舗により異なる