日本橋三越本店で「英国展 2023」! 初来日「バーレイ」のカフェでアフタヌーンティーも

日本橋三越本店は8月30日、「英国展 2023」を本館7階催物会場で開催する。

「＜バーレイカフェ×スリーティアーズ＞スリーティアーズスイーツセレクション」(6,050円)

今年は4年ぶりに英国からシェフやアーティストが20名以上来日し、リアルな英国の食文化やライフスタイルを体感できる12日間。中でも注目は英国食器ブランドのバーレイが運営するカフェが初上陸。バーレイの世界観を楽しみながらアフタヌーンティーを楽しむことができる。「<バーレイカフェ×スリーティアーズ>スリーティアーズスイーツセレクション」(6,050円)は8月30日～9月1日限定(予約制)。バーレイの世界観とスリーティアーズのスイーツが融合した特別なメニュー。

「＜ザ・ラビットホールティールーム×スリーティアーズ＞ラビットホール×スリーティアーズアフタヌーンティー」(7,700円)

ストーク・オン・トレントの人気ティールーム「ラビットホール」と予約が取れないアフタヌーンティーサロン「スリーティアーズ」のコラボでアフタヌーンティーメニューも登場。「<ザ・ラビットホールティールーム×スリーティアーズ>ラビットホール×スリーティアーズアフタヌーンティー」(7,700円)は9月6日～9月8日までの限定(予約制)。英国からオーナー夫妻も来日する。

「＜メリーソート＞クイーンエリザベスⅡベア」(75,900円)

コロネーションを記念した雑貨やエリザベス2世女王陛下のメモリアルグッズも展開する。世界限定1926体のエリザベス2世女王陛下追悼ベア「<メリーソート>クイーンエリザベスⅡベア」(75,900円)は25点限り。

＜エリートティンズ＞(左下)「キングチャールズティーキャディー」(5,651円)、(上)「キングチャールズトレイ」(3,951円)

エマ・ブリッジウォーターデザイン、チャールズ３世国王陛下戴冠記念の限定デザイン缶とトレイも登場する。缶の中には紅茶2種とショートブレッドをアソートして用意。「キングチャールズティーキャディー」は 5,651円(300点限り)。「キングチャールズトレイ」は3,951円(30点限り)。

「＜ファビュラスウェルシュケーキ＞ウェルシュクリームティーセット」(3,240円)、「ウェルシュケーキトラディショナル・ミルクチョコレート」(各324円)「ホワイトチョコレート&クランベリー」(351円)

各日50セット限りの「<ファビュラスウェルシュケーキ>ウェルシュクリームティーセット」(3,240円)や、「ウェルシュケーキトラディショナル・ミルクチョコレート」(324円)、「ホワイトチョコレート&クランベリー」(351円)も登場する。15年にわたり厳選した素材と手作りにこだわり、1点1点グリドルで丁寧に焼きあげるファビュラスウェルシュケーキは、しっとりしながらも軽い味わいが特徴。オーナーのジョー・ロバーツ氏も来日する。

「＜コニストンカントリーキッチン＞カンブリアンジンジャーブレッド」(681円)

「<コニストンカントリーキッチン>カンブリアンジンジャーブレッド」(681円)は、伝統の製法で焼き続けるジンジャーブレッド。フォークで表面に模様を付ける素朴な姿も昔のまま。エリザベスとサリー母娘が来日し、実演販売する。

「＜バターミルク＞ファッジ量り売り」(各1,188円から各種100gから)、奥右から「塩キャラメルファッジ」、「バニラファッジ」(各1,944円)

「<バターミルク>ファッジ量り売り」(各1,188円から各種100gから)や、「塩キャラメルファッジ」「バニラファッジ」(各1,944円)も登場。伝統的で一口目から美味しいと思えるようなファッジをつくり続ける真面目なブランド。作り手のミシャ・マンテル氏が来日する。

＜ザレインズボロウ＞(奥)「カカオウォルナッツ」、(左)「アールグレイカシス」(手前)「サルタナレーズン」(右)「プレーン」(各357円)

英国王室やハリウッド俳優が宿泊者リストに名を連ねる高級5つ星ホテル「ザレインズボロウ」のスコーンも販売。こだわりのスコーンはデッキオーブンで中をしっとり焼きつつ、外をさっくりさせる製法で作っている。シェフのサルバトーレ・ムンジョビーノ氏が来日する。

「＜ザコノート＞(左)「イチジク胡桃」、(手前)「アールグレイアプリコット」、(右)「全粒粉レモンホワイトチョコレート」(奥)「プレーン」各357円

ロンドンの高級5つ星ホテルのアフタヌーンティーでサーヴされるスコーンは、小麦粉に対し配合率が30%を超えるほどたっぷりなバターと、50%近くも牛乳を配合するレシピ。とてもミルキーな味わいで甘さは控えめ。ジャスティーヌ・ボージャンドル氏が来日。

アフタヌーンティーには欠かせない食器、貴重なボタニカルアートからビンテージ雑貨、英国の今を感じるアートやファッションまで。暮らしを彩る英国雑貨も豊富に用意。

「＜オランジェリーコレクション＞ボタニカルアート英国の野生植物の四季"September"」(132,000円)

「＜オランジェリーコレクション＞ボタニカルアート英国の野生植物の四季"September"」は132,000円(1点限り)。

写真が無い時代に図鑑の挿絵として草花を緻密に描いた植物画。英国展では当時の貴重な作品から、「八つ切サイズ(30.3×24.2cm)」は額付で15,400円～、額装されていない「図譜シートのみ」では1,100円～から販売。インテリアとして手軽に楽しめる作品も多数用意している。

「＜バーレイ＞フローラプレート21.5cm」(4,950円)

英国展で先行販売のプレート「<バーレイ>フローラプレート21.5cm」は4,950円。 1800年代を象徴する、たくさんの種類の花々がカゴいっぱいに盛られたこのデザインは、180年以上前に描かれた英国の伝統ある絵柄で、「バーレイ」の歴史の中でも大切な柄の1つとなっている。8月30日～9月4日までは職人ルーシー・エイリーン・レイ氏が来日し製作実演を行う。