連日30度超えの真夏日が続く今年の夏。こんなときは、おうちでかき氷だ! シャーベットだ!! フローズンドリンクだ!!!

というわけで今回は、農林水産省(@MAFF_JAPAN)さんの投稿から「フリーザーバッグで作る簡単ミルク氷の作り方」を紹介します。

【かき氷機がなくても】
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・フリーザーバッグ
・牛乳(400ml)
・砂糖(大さじ4)
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これだけあれば暑い夏も涼しく過ごせますし、牛乳の消費で酪農家さんを応援できます。
(@MAFF_JAPANより引用)

夏に食べたいかき氷やフローズンドリンク。おうちに氷はあっても、かき氷機やミキサーがない家庭も少なくないと思います。コンビニやカフェで買うにも、こんなに暑くちゃ行く気にもなりませんよね。

しかし、この作り方だと、混ぜて、チンして、詰めて、凍らせて、モミモミするだけ! 自宅でも、簡単にミルクかき氷を作ることができちゃうんですね。

この投稿に、「やば!これお手軽でお手ごろで なにより美味そう‼」「職場でやろっかな」「夏休みだし、作ってみようかな?」「コレかなり簡単なのにめちゃくちゃ美味い!」「農水省さん、やるやん」といった反応が続々と。

また、美味しそうなアレンジレシピを紹介してくれる人も。

  • 【桃で】これに練乳と少し細か目に切ったもも入れて作ってみた。うまーーーーー!
  • 【バナナで】これ、幼児用に砂糖抜いてバナナをピューレ状にしたもの(と好みの問題でプレーンヨーグルト)を加えてやってみたら、ご好評いただけました
  • 【抹茶で】このレシピで、砂糖と同量の抹茶を加え、"超濃い抹茶かき氷練乳添え" にしたら、子供たちがすごく喜んで、今第二弾作ってる。牛乳も買い足さなきゃ‼︎
  • 【紅茶に】紅茶に入れてアイスミルクティー
  • 【コーヒーに】これを作って、熱いコーヒーかけたら(アフォガードっぽく)、80代の高齢な両親からも大好評でした

「これでこの夏は延命できそうだ」という声も寄せられたこのレシピ。暑い夏を乗り切るだけじゃなく、酪農家さんが頭を抱える牛乳の廃棄問題・消費拡大に貢献することができるほか、家計にも優しいと、いいことずくめ。お子さんと一緒にモミモミするのも楽しそうです! ぜひみなさんも試してみてくださいね。