江戸一は、全面改装した「すたみな太郎 所沢店」を「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 所沢店」として8月11日にオープンする。

  • 外観

店内は、木目を基調とした天井や敷居、グリーンのソファーなど、森の中で食事をしているような雰囲気が特徴。また、オープンを記念して限定メニューなどが味わえる食べ放題を提供する。

  • 国産牛希少部位めがね

8月11日～27日の期間、平日ディナー&土日祝限定でハラミのようなやわらかさと赤身肉のうま味の両方をもった「国産牛希少部位めがね」、ジューシーな味わいが楽しめる「プレミアムカルビ」を用意。

  • プレミアムカルビ

なお、8月11日～8月下旬(平日ディナー&土日祝限定)は、通常の食事代にプラス1,100円(小学生はプラス550円)で「牛タン食べ放題!」を注文することができる。こちらは、タン元・タン中・タン先3種が盛り合わせになっている。

  • 牛タン食べ放題