はま寿司は7月20日から期間限定で、宮城県産天然本鮪 、九州産うなぎ 、栗蟹などのこだわりネタ5皿を全国の100円寿司チェーン「はま寿司」で販売する。商品はなくなり次第終了。
「宮城県産天然本鮪たたきつつみ」(165円)は、まぐろ本来の旨みと甘みを味わえる一皿。ふっくらやわらかい食感と香ばしい風味が特長の 「九州産大切りうなぎ」(319円)も販売する。
110円商品も3品用意する。「粟蟹マヨつつみ」(110円)は、栗蟹を蟹の旨みと相性抜群のマヨネーズで和えた。地域限定で、口いっぱいに広がる上品な甘みが絶品の「炙り金目鯛」(110円)と、炙ることで脂の旨みを閉じ込めた「炙りのどぐろ」(110円)は、地域限定で販売する。
「炙り金目鯛」は、北海道・東北・関東・北陸、「炙りのどぐろ」は、東海・関西・中国・四国・九州・沖縄の店舗での 販売を予定している。