兵庫県神戸市の神戸三宮東急REIホテルは、レストラン「トリコ」にて8月11日から8月15日の5日間限定で「サマーランチバイキング」を開催する。

  • 神戸三宮東急REIホテルのサマーランチバイキング

サマーランチバイキングは90分制(11:30～14:30/L.O.15分前/入店は13:00まで)。料金は、大人(中学生以上)3,500円、シルバー(65歳以上)3,000円、小学生1,500円、幼児(3歳～5歳)1,000円、乳児(2歳まで)は無料となっている。公式サイトからのWeb予約で大人3,500円→3,150円で利用可能。また、利用前日17時までの予約で小学生・幼児には一人につきひとつ「ロールケーキのパフェ」が提供される。

今回のサマーランチバイキングは、「おとなもこどもも楽しめる バラエティ豊かなお料理が食べ放題」がテーマ。「サーロインステーキ」は、あっさりとした赤身肉の美味しさに定評があるオーストラリア産のグラスフェットビーフ。程よい脂身と赤身肉本来の味わいで食べ放題の醍醐味を楽しめる。　

冷製料理には「彩り野菜と生ハムのイタリアン」、「冷製茶碗蒸し」には活〆瀬戸内産鱧を添えるなど夏らしいラインナップとなっている。

温製料理には甘辛いBBQソースが食欲をそそる「スペアリブ」やスパイシーな「ハワイアンチキン」、“何が出るかはお楽しみ”な「気まぐれピッツァ」、淡路島産玉ねぎのほのかな甘みとカレーのスパイシーさが絶妙の「淡路島産玉ねぎのカレー」なども提供。

デザートには、ピックで刺した「プチシュー」や「フルーツ」をとろけるチョコレートに絡める「チョコレートファウンテン」や、小さなグラスに入れて提供する「ヴェリーヌ」と呼ばれるミニスイーツも並ぶ。