秋田県東南部に位置する横手市(よこてし)は、盆地に抱かれた歴史と実りのまち。朝晩の寒暖差があるので、甘く美味しい桃ができるそうです。
今回は、横手市こだわりの返礼品「横手産の桃」を紹介します。
桃
早生種の「暁星」「あかつき」、中晩生の「川中島白桃」「黄金桃」、晩生種の「黄貴妃」「さくら白桃」といった多くの品種の桃が栽培されています。「あかつき」は大玉系で糖度が高く、「川中島白桃」は糖度たっぷりでジューシーなど、香りや食感、見た目にそれぞれ特徴があります。
秋田県横手市増田町産 黄桃(黄貴妃)約3kg
黄色い桃で見栄えがよく、完熟するとマンゴーに近い味の「黄貴妃」が届きます。過剰な化学肥料の施肥をやめ、有機質の堆肥メインの施肥を行なっているため、木の本来の力を発揮させて桃の美味しさを引き出しているとのこと。追熟後はなめらかな食感で独特な甘みがあり、南国を想像させるひと味違った美味しさが味わえます。
・提供事業者：株式会社アグリこまち
・内容量：約3kg
・寄附金額：1万2000円
横手市増田産の桃(あかつき)約3kg 秀以上 13玉以上大きいサイズ
大玉系で甘い、横手市増田産の桃「あかつき」が届きます。緻密でみずみずしく、しっかりとした肉質で適度な食感です。糖度が高く酸味をあまり感じられないので、食べた瞬間に染み出す甘い果汁から桃ならではの美味しさが味わえます。
・提供事業者：有限会社三浦商店
・内容量：約3kg
・寄附金額：1万2000円
モモの王様 川中島白桃 約3kg(9～13玉前後)
モモの王様とも称される「川中島白桃」が届きます。王道・定番品種として人気がありリピート率も高いので、主力の品種となっているそうです。果肉は硬めで歯ごたえがあり、追熟日数を長くすると柔らかめになります。甘みが強くジューシーで肉厚な食感が味わえます。
・提供事業者：沼沢果樹園
・内容量：約3kg
・寄附金額：1万1000円
季節の赤い桃 約3kg
甘くてみずみずしい旬の品種を堪能できます。四季と昼夜の寒暖差が大きい横手盆地は、果物づくりに適した地域。2メートル近く積もる雪や奥羽山脈から流れる地下水が肥沃な土壌となり、自慢の美味しい桃を生産することができるそう。品種および発送時期の目安は、7月下旬「あかつき」、8月中旬「川中島白桃」、9月中旬「さくら白桃」。
・提供事業者：横手ユナイテッドファーマーズ
・内容量：約3kg
・寄附金額：1万5000円
横手市十文字町 ほそかわ農園 謹製 白桃(草生栽培)約2kg
りんごの産地で作られた貴重な桃が届きます。肥料や除草剤を使わず、枝の数を多く残して実に多くの栄養分が行き渡るように作る「切らない剪定(せんてい)」といった栽培方法や、草をあまり刈らず枯らさないことで土に還元する方法での土壌づくりでこだわりの桃を生産しています。冷やして食べるだけではなく、ナチュラルチーズやはちみつをかけて食べても美味しいとのこと。
・提供事業者：アクアス横手店
・内容量：約2kg(6～10玉)
・寄附金額：1万円
秋田県横手市産 白桃 特秀 16玉前後(約5kg)
横手市産の「白桃」がたっぷり約5kg届く返礼品。果肉は白く、種の周りが真紅に色が付いた白桃は、かたく締まった肉質としっかりとした歯ざわりが特徴です。
・提供事業者：秋田ふるさと農業協同組合
・内容量：16玉前後(約5kg)
・寄附金額：1万6000円
横手産の桃(中玉)約3kg (12～13個入)
横手産の桃(中玉)が届きます。桃の香りが甘みを強調して味わいの層を作ることで、食べたときの満足感がぐっと高まります。品種によってやわらかさや肉質のかたさが異なるため、届くときに食べ頃になるよう収穫時期が調整されて届くとのこと。
・提供事業者：まぐらりんご生産直売所
・内容量：約3kg(12～13個入)
・寄附金額：1万3000円
横手市産の桃詰め合わせ 約3kg(9個～15個前後)
横手市産の桃詰め合わせが届く返礼品です。「あかつき」「まどか」「川中島白桃」「なつっこ」「さくら」の中から、旬の美味しい桃が届きます。そのまま食べても、ヨーグルトやはちみつをかけてもおいしい桃は、贅沢なデザートにピッタリです。
・提供事業者：おばら果樹園
・内容量：約3kg(9～15個前後)
・寄附金額：1万2000円
広大な横手盆地にある横手市は、積雪2メートルを観測する日本有数の豪雪地帯です。 全国的に有名なご当地グルメ「横手やきそば」、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントなど、四季を通じてさまざまな魅力に出会えるまちです。
大雪がもたらすミネラル豊富な地下水と、盆地ならではの激しい寒暖差が果物づくりに適しており、厳しいながらも恵まれた環境の中で育った桃はみずみずしく、甘みがぎゅっと凝縮されているそう。
今回は秋田県横手市の返礼品「横手の桃! もも! モモ! 」を紹介しました。甘くてみずみずしい桃は暑い季節にピッタリ。また、かための桃は天ぷらにして食べてもおいしいそうなので、デザートにもおかずにもなりますね。気になる方は一度チェックしてみてください!
※寄附金額は掲載開始日(2023年7月8日)時点のものです。
