伊藤久右衛門が「桃の抹茶パフェ」を夏限定で販売 - 宇治抹茶&桃のムースも

伊藤久右衛門は7月1日、伊藤久右衛門各茶房にて「桃の抹茶パフェ」の提供を開始した。

同商品は、桃と抹茶を合わせた夏限定の季節パフェ。桃のコンポートをあしらい、桃色のマーブルチョコレートで見た目を華やかに彩っている。

抹茶ゼリー、抹茶みつ、あんこ、寒天、白玉などの和素材のほか、自家製の桃ピューレソースとロゼワインゼリーを敷き詰めた桃色の層にもこだわっている。

単品は1,390円、お茶セットでは1,790円、宇治抹茶クラフトコーラセットでは1,990円。

また、宇治本店・オンラインショップでは同日より「宇治抹茶と桃のムースペッシュ」(単品648円、3個入2,999円)の販売も開始した。宇治抹茶クリームの上に、桃のソースとムースを重ね、ロゼワインでコンポートした桃をふんだんにあしらった商品となっている。