東京ミッドタウンに、タコスやカクテルが楽しめる屋外ラウンジが登場

東京ミッドタウンは7月14日～8月27日、「東京ミッドタウンで過ごす夏の涼」をコンセプトにした『MIDTOWN SUMMER 2023』(ミッドタウンサマー)を、ミッドタウン・ガーデンにて開催する。

MIDPARK LOUNGE　イメージ

期間中は、緑に囲まれたミッドタウン・ガーデンに、「MIDPARK LOUNGE」(ミッドパーク　ラウンジ)がオープンし、タコスパーティーのセットやカクテル、ひんやりスイーツなどを販売する。

「タコスパーティーセット」(3,000円)は、ラム肉のタコミート・ヤンニョムチキン・豆アジのフリットといった8種の具材と、トムヤムクンソース・パッションフルーツソース・イカ墨ソースの3種のソースが付いたセット。変わり種の具材やソースを自由にアレンジしてオリジナリティあふれるタコスが楽しめる。

タコスパーティーセット　イメージ

タコスはセットのほか、単品の「オリエンタルタコス(ラム肉のタコミート×トムヤムクンソース、豆アジのフリット×イカ墨ソース、ヤンニョムチキン×パッションフルーツソース)も販売する。

オリエンタルタコス　イメージ

暑い日に食べたいスタミナ満点メニューとして、鯖の旨味にトマトの甘みと酸味、さらにオリジナルの配合でスパイスを効かせた「鯖トマトカレー」(1,100円)、ポークバックリブを、オリジナルのBBQソースで焼き上げた「BBQポークバックリブとパイナップルのグリル」(2,800円)も用意する。

鯖トマトカレー　イメージ

「完熟トマトのジンジャーマリネ(ヴィーガンフード対応)」(500円)、「枝豆ファラフェルのフリット～豆乳ヨーグルトソース～(ヴィーガンフード対応)」(700円)といった、ハーブやスパイスが効いたヘルシーおつまみも提供する。

ヘルシーおつまみ　イメージ

「すだち・トニック」(650円)、「ハーバル・ソルクバーノ」(750円)など夏にぴったりなカクテルや、「グリーンティー・レモネード」(750円)、「ハイビスカス・ベリー」(750円)といったオリジナルのノンアルコールドリンク、ヴィーガンスムージーの「スイカラッシー・スムージー」(900円)、日本各地の名水を使用し醸造したクラフトビール各種も販売。