サンマルクカフェは、6月30日より、期間限定の新商品として、『昭和レトロナポリタン』と、『昭和レトロクリームソーダ』・『ニューレトロクリームソーダスムージー』を販売する。
テーマは「レトロ」。『昭和レトロナポリタン』は、もちもち食感が特長の生麺パスタにオリジナルソースと具材をたっぷり絡め、喫茶店の定番である懐かしい味わいを表現。喫茶店の定番商品「ナポリタン」の味わいを表現するため、改良に改良を重ねオリジナルソースを開発した。トマトの旨みとまろやかさの中に、どこかで食べた事があるような懐かしさも感じる優しい味わいに仕上げている。具材には、ピーマンやたまねぎ、きのこ、ウインナーをたっぷり使用し、食べ応えも抜群。価格は単品860円。
『昭和レトロクリームソーダ』は、懐かしい味わいの色鮮やかなメロンソーダに、真っ赤なチェリーと、オリジナルの北海道産ミルクを使用したソフトクリームをトッピング。メロンソーダに濃厚な味わいのソフトクリームを合わせて飲むことで、夏にぴったりな弾けるしゅわっと感と、まろやかなミルク感の両方を楽しむことができる。価格は590円。
『ニューレトロクリームソーダスムージー』は、クリームソーダの味わいをスムージーで表現した新感覚のドリンク。しゅわっとした炭酸を飲んだ時のような爽やかなのど越しを表現するため、レモン果汁を少し混ぜ合わせることで、懐かしいソーダの味わいとスムージーが融合した“ニューレトロ”な不思議な感覚が味わえる。価格は590円。