なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、6月21日午前11時「すだちおろしうどん」を販売する。

「すだちおろしうどん」は、徳島県産すだちをまるごと1個を搾って食べる、爽やかな風味の冷やしうどんだ。香り豊かなすだちの酸味となか卯特製のしょうゆだれが、つるっとしたのど越しの"細切りうどん"と大根おろしに絡むため、暑い夏でもすっきりと楽しめる。今年はなめらかな食感とつるりとしたのど越しが特長の"二八そば"を使用した「すだちおろしそば」も新しく登場する。

  • 「すだちおろしうどん」

「すだちおろしうどん」は、(小)350円、(並)490円、(大)590円。

  • 「すだちおろしそば」

「すだちおろしそば」は、(小)400円、(並)540円、(大)640円。

  • 「鶏天すだちおろしうどん」

また、店内で揚げたサクサクの"京風鶏天"がのった「鶏天すだちおろしうどん」「鶏天すだちおろしそば」も販売する。ゆず果汁でさっぱりとした風味に仕上げた"京風鶏天"は、すだちの爽やかな香りと相性抜群だ。

「鶏天すだちおろしうどん」は、(小)420円、(並)630円、(大)730円。

  • 「鶏天すだちおろしそば」

「鶏天すだちおろしそば」は、(小)470円、(並)680円、(大)780円。

なお小サイズの商品には半個分のすだちが付く。またいずれの商品もテイクアウト可能だ。