佐呂間町(さろまちょう)は、北海道オホーツク管内のほぼ中央部に位置し、シンボルともいえる「サロマ湖」が有名なまち。
今回は、佐呂間町こだわりの返礼品「食の宝庫・佐呂間の豚肉＆牛肉」を紹介します。
佐呂間町のブランド肉
佐呂間町で育った豚や牛のブランド肉が届く返礼品です。やわらかい肉質で、食べた瞬間口のなかいっぱいに広がる脂の甘み、噛むたびにほどけるキメ細かい繊維から溢れる旨みが味わえます。
サロマ豚ロース
亜麻仁由来の原料を配合した飼料で育った豚は、一般の豚肉よりもオメガ3系脂肪酸を多く含み、肉質はやわらかく脂肪もまろやかで旨みを味わえます。
・提供事業者：株式会社Aコープサロマ
・内容量：1.2kg
・寄附金額：1万3000円
事業者の声
「消費者に選ばれる豚肉」を目指して互いに切磋琢磨し、一歩進んだ国産豚肉を生産できるよう日々努めています。
サロマ黒牛サーロインステーキ
徹底した衛生管理のもと、愛情を込めて健康に育った「サロマ黒牛」のサーロインステーキが届く返礼品です。焼いた瞬間に広がる脂の香りは、サロマで産まれてサロマで育った黒牛でのみに感じられる特別な味わいだそう。
・提供事業者：株式会社トップファーム
・内容量：600g(200g×3)
・寄附金額：2万円
事業者の声
徹底した衛生管理の下、愛情を込めて健康に育てたサロマ黒牛を堪能してください。
佐呂間町は、北海道で一番大きな湖の「サロマ湖」に面しており、肥沃な大地が広がる自然豊かな地域です。
自然豊かな風土を利用した農業・漁業・林業を中心とする第一次産業が盛ん。サロマ湖周辺の四季折々の美しい景観を活かした観光も魅力です。海や大地の恵みが凝縮された多くの味自慢があり、サロマ湖産のホタテは、身が引き締まって食感がよく、海の香りやほのかな甘みが味わえます。
今回は北海道佐呂間町の返礼品「食の宝庫・佐呂間の豚肉＆牛肉」を紹介しました。たっぷり届く豚肉やサロマ和牛のサーロインステーキは、贅沢な肉の味わいを存分に満喫できます。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてくださいね!
※寄附金額は掲載開始日(2023年6月21日)時点のものです。
