松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において、6月20日午前10時より「“松屋風”ロモサルタード」(790円～)を発売する。

コロナ禍で海外へ気軽に旅行に行くことができない中で、「世界中の珍しい料理を、松屋を通して知ってほしい。日本にいながら様々な国の料理を味わってほしい。」という思いから2020年よりスタートした世界料理シリーズ。今回は“梅雨のジメジメした時期にさっぱりしてご飯が進むもの”というテーマから、Mizkanとコラボ、お酢を使ったペルー料理「ロモサルタード」を販売する。

「ロモサルタード」は、お肉と野菜を醤油・お酢・スパイスで炒めたペルー料理。「“松屋風”ロモサルタード」は、日本のお米に合うよう、『ぽん酢』×『にんにく』×『スパイス』風味に仕上げた逸品で、ジューシーな豚焼肉と玉ねぎ、パプリカ等の野菜、フライドポテトをスパイスの効いたソースで香り高く炒めた、1日に必要とされる野菜の1/3が摂れる大満足の新メニューとなっている。肉の量を1枚(4切)から4枚まで選ぶことができる。