ファイターズ スポーツ&エンターテイメント、STV札幌テレビ放送、パンのフェス実行委員会は7月15～17日、「パンのフェス2023 in北海道」をエスコンフィールドHOKKAIDO 2F MAIN LEVEL(1塁側Coca-Cola GATE内)で開催する。
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パンのフェス2023
希少和牛の壱岐牛を使用しカレーパングランプリ金賞を受賞した「壱岐牛カレーパン」が人気の「パンプラス」や、『パンのフェスアワード2020』でゴールド金賞を受賞した新感覚食感「生食メロンパン」の「LITTLE BY LETTLE」など、24店舗が全国各地から出店する本イベント。
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る栃木県・那須高原に本店を構える超人気ベーカリー「ペニーレイン」
プレミアムチケット購入者のみ10時半より先行入場でき、11～14時はプレミアムチケットまたは通常チケット購入者が入場可能、14時半～18時はチケット無しで無料入場できる。
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鎌倉市の超人気ベーカリー「BREAD IT BE」
出店店舗は「スイートオーケストラ」、「イルマットーネアルル」、「欧風菓子&石窯パン工房 PALETTE」。「BOUL'ANGE」、「トライベッカベーカリー」、「カフェ・プラネット・ショコラ」、「麻布十番モンタボー」、「MIYABI」、「東京べーぐる べーぐり」、「フリッツァ専門店 セモア!」、「サンドイッチのお店 Merci」、「カノムパン」、「ブーランジェリー丘の上のシェリー」、「LITTLE BY LETTLE」、「スコーン専門店 famfam」、「ドミニクドゥーセの店」、「ぱん屋～LeuCocoRyne～」、「ANDE」、「梅鶯堂」、「菱田ベーカリー」、「シュシュズベーカリー」、「パンプラス」、「kiyoka morimoto」、「八重山食パン」。
各日パンが無くなり次第終了し、店舗によっては早い時間帯での完売もあるという。
