宮崎県の北部に位置する美郷町(みさとちょう)は、朝晩の寒暖差が大きく、山間地の特徴を活かした農林産物が多く生産されているまち。
今回は、美郷町こだわりの返礼品「豊富な山の恵みで作る特産品」を紹介します。
ひんやりスイーツ ジェラート・アイスバー
山里の古民家をリノベーションした、ナポリピッツァとイタリアン・ジェラートのお店が作る地元食材を使った季節のジェラートや美郷栗ジェラート、栗菓子専門店が作るくず粉で作ったひんやりスイーツや、溶けないフルーツバーなど、こだわりのスイーツが味わえます。
季節のジェラート 6個セット
南国宮崎の旬の農産物を贅沢に使ったこだわりのジェラートが届く返礼品。野菜や果物と同じ生鮮品ともいえるジェラートが、素材の良さと新鮮さを大切に作られています。「ミルク」「ジャンドゥーヤ(チョコレートナッツ)」「イタリア・シチリア産ピスタチオ」「日向産完熟マンゴー」「日向特産へべす」「美郷町産緑茶」など、季節によって旬のフレーバーが届くとのこと。
・提供事業者:OttO-OttO
・内容量:ジェラート 120ml×6個
・寄附金額:1万円
寄附者の声
美味しいジェラートでうれしくいただいています。へべすとか、なかなか手に入らないフレーバーなのもいいですね。ピザの案内なども入っていて、いつか実店舗にうかがいたいです。
期間限定 フルーツバー12本
くず粉で作ったひんやりスイーツが届く返礼品です。シャキシャキもっちりの食感が特徴で、溶けないフルーツバーが、6種類12本セットで届きます。「青りんご」「ストロベリー」「ピーチ」「マンゴー」「レモン」「ブルーベリー」のカラフルなフルーツバーは、夏が楽しくなるような詰め合わせです。
・提供事業者:栗菓子工房みず穂屋
・内容量:フルーツバー6種類×12本
・寄附金額:8000円
【数量限定】美郷栗カスタネット 3個 和栗ジェラートサンド
美郷栗のジェラートに栗あんを添えて、栗せんべい(びっしゃげ)でサンドした和栗ジェラートサンドが届く返礼品です。選果場に運ばれた栗を、その日のうちにペーストにしてジェラートに加工しているので、豊かな栗の風味が味わえます。栗は鮮度が風味に大きく影響するそうで、産地で作るからこそ味わえる逸品です。
・提供事業者:OttO-OttO
・内容量:美郷栗カスタネット3個入
・寄附金額:1万円
和栗のお菓子
極上の栗甘味が届く返礼品です。良質な土壌と、「小丸川」「耳川」「五十鈴川」という美郷町に流れる3つの河川が育む清らかなで豊富な水により、おいしい栗が作られます。職人のまっすぐな情熱とこだわりから生まれる逸品は、たくさんの方々から好評だそうです。
【数量限定】栗きんとん・栗ようかんのセット
美郷町産の和栗「美郷栗」をふんだんに使った自慢の栗きんとん・栗ようかんのセットが届きます。和栗本来の味が楽しめる、一番人気の「栗きんとん」と、美郷栗と北海道産小豆を使用した「栗ようかん」は絶品です。
・提供事業者:農林産物直売所 美郷ノ蔵
・内容量:栗きんとん180g、栗ようかん200g
・寄附金額:1万円
和栗の生クリームどら焼き6個入
1枚1枚、職人が丁寧に焼き上げたどら焼きの皮に、美郷町産の栗のペーストを濃厚な生クリームと混ぜ合わせたあんを挟んだ「和栗の生クリームどら焼き」。冷凍で届きます。半解凍からおいしく食べられるので、好きな解凍状態で食べることができます。
・提供事業者:栗菓子工房みず穂屋
・内容量:美郷町産栗の生クリームどら焼き6個入
・寄附金額:6000円
栗みず穂 栗みず歌 6個セット
美郷町産の栗あんを、チョコレートでコーティングし、桃山生地で丁寧に包み焼き上げた和洋折衷の栗菓子「栗みず歌」。優しい味わいの栗饅頭が味わえます。「栗みず穂」は、美郷町産の栗あんを丁寧に栗の形に形成し、じっくりと炊き上げた黒糖羊羹を上掛けした和菓子。和栗の風味を黒糖羊羹がうまく包み込んだ極上の味わいが楽しめます。
・提供事業者:栗菓子工房 みず穂屋
・内容量:栗みず穂3個、栗みず歌3個
・寄附金額:8000円
事業者の声
美郷町特産の美郷栗をふんだんに使い、和洋菓子を手作りしています。美郷栗の風味を最大限に活かすため、生クリームやバターなどの材料にも妥協せず、こだわり抜き厳選したものを使用しています。
栗、金柑、南高梅の加工品
美郷町産の果物を加工した、ちょっと変わった逸品が届く返礼品です。お菓子の本場パリを拠点とし、世界をリードするともいわれるパティスリーのひとつ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」が作るコンフィチュールや、宮崎県唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」の原酒に漬け込んだ梅酒、きんかん農家の方が特産品を活かしてつくる手作り和菓子といった、こだわりの逸品が味わえます。
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のコンフィチュールセット
お菓子の本場パリを拠点とし、世界をリードするともいわれるパティスリーのひとつ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」が、日々美味しいフルーツを育てている農家の皆さんへのリスペクトと応援の意味を込めて始めた「コンフィチュール・プロジェクト」。コンフィチュールは、「美郷栗」と「美郷金柑」の旨みがたっぷり凝縮されています。
・提供事業者:株式会社岡田商店
・内容量:美郷栗(コンフィチュールマロン)150g×1個、美郷金柑(コンフィチュールコンクワット)150g×1個
・寄附金額:9000円
事業者の声
昨今の環境の変化により出荷できなくなってしまったおいしいフルーツを有効に使った「コンフィチュール」。日々おいしいフルーツを育ててくださる農家の皆さんへのリスペクトと応援を込めたパティシエ:サダハルアオキのプロジェクトです。
千徳 梅酒 500ml×2本
100年の歴史がある、宮崎県唯一の清酒専門蔵である「千徳酒造」の原酒に、南高梅を丁寧に漬け込んだ梅酒。雲海が望める美郷町の山間にある梅園で育てられた、「美郷町産完熟南高梅」を使用しています。原酒のコクのある旨みの中に梅の酸味が調和し、フルーティでフレッシュな味わいが楽しめます。
・提供事業者:千徳酒造株式会社
・内容量:千徳梅酒500ml×2本
・寄附金額:1万3000円
きんかん甘露煮 6袋
山間地での寒暖の差を利用して栽培した、完熟きんかんを使った甘露煮。甘くておいしい美郷町産の完熟きんかんの甘露煮は、どこか昔懐かしく感じられます。甘くフルーティーで小粒なので食べやすく、そのままでも、ヨーグルトに入れて食べても美味しく味わえます。
・提供事業者:農林産物直売所 美郷ノ蔵
・内容量:170g(きんかん50g)×6袋
・寄附金額:7000円
北部の中央山間部にある美郷町は、町の面積の約92%が山林という自然豊かな環境に恵まれています。豊富な自然水と、朝晩の寒暖差の大きさを活かした果物の栽培が盛んです。 古くから生産される「美郷栗」や、生で丸かじりできる完熟きんかん「たまたま」、大粒の「南高梅」など豊富な山の恵みが栽培されており、それらを加工したスイーツなどの加工品がたくさん作られているとのことです。
今回は宮崎県美郷町の返礼品「豊富な山の恵みで作る特産品」を紹介しました。栗やきんかん、南高梅など、自慢の山の恵みで作る加工品は、素材の味わいを存分に満喫できる逸品ばかりでした。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてくださいね!
※寄附金額は掲載開始日(2023年5月27日)時点のものです。