群馬県千代田町(ちよだまち)は、利根川中流域の左岸に沿って東西に細長く延びた平坦地で、水と緑豊かなまち。
今回は、千代田町のふるさと納税返礼品・天然水でつくるビール「マスターズドリーム」を紹介します。
千代田町の返礼品「マスターズドリーム 350ml×24本」について
・返礼品名：【サントリービール】マスターズドリーム 350ml×24本
・生産元：サントリー〈天然水のビール工場〉群馬
・群馬県邑楽郡千代田町赤岩2712
・内容量：350ml×24本
・寄附金額：2万3000円
2023年3月28日にリニューアル発売された「マスターズドリーム」は、醸造家の夢をかたちにした“ザ・プレミアム・モルツの最高峰”のビール。効率や生産性ではなく、素材や製法にとことんこだわり、ただうまさだけを追い求めた「醸造家の夢」ともいわれるビールだそう。
春の花見や入卒式のお祝いの集まり、夏のBBQ、お祭り、高校野球を見ながら、秋の中秋の名月を見ながら、ハロウィンの集まり、冬のクリスマスパーティ、年末年始の労いになど、季節の行事にも最適です。
こだわりの素材・製法
厳選したダイヤモンド麦芽と欧州産アロマホップ、天然水を素材に、うまいビールをつくり出す、素材・製法・設備から成るサントリー独自の技術でつくっているとのことです。
ビールの約90%は水です。「天然水醸造」を大切にするサントリーのビール工場は、地下から天然水を汲み上げられる場所にしかなく、全国で4つあります。 その中のひとつで、1982年に開設された千代田町の工場は、サントリーが所有しているビール工場の中で、最大の生産量を誇っているそうです。
幾重にも重なり広がるやわらかな苦味、深いコク、ほのかな甘味、心地よい香りが楽しめ、醸造家がこだわり抜いた素材や製法や、おいしさだけを追い求めた“多重奏で、濃密。”な味わいは、絶品です。
寄附者からの声
「非常にクリーミーで飲みやすい! 」「驚くほど美味しかったです」といった声が、千代田町担当者のもとに届いているそうです。
生産者の想い
効率や生産性ではなく、素材や製法にとことんこだわり、ただうまさだけを追い求めた「醸造家の夢」のビール。これまで料飲店を中心に樽生で展開してきました。そんな“名店が選んだビール”をご家庭でも楽しんでいただければ幸いです。
千代田町は、利根川がもたらす豊かな水を利用した農業と、2つの工業団地が一体化して発展してきた地域です。利根川では、水上スポーツが楽しめます。全国でも珍しい「道路(県道)」であるにもかかわらず、船で川を渡る「赤岩渡船(あかいわとせん)」が名物。
利根川中流域の農業用水や、首都圏生活者の飲料水、工業用水を支える重要な「利根大堰」があります。魚の遡上が見られる観察室があり、3つの窓を通じて、鮭などの魚の遡上の様子を間近に見ることができるそう。
今回は群馬県千代田町の返礼品・天然水でつくる「マスターズドリーム」を紹介しました。醸造家がこだわり抜いたやわらかで濃厚な味わいのビールは、大切な方への贈り物にも良さそうです。気になる方は一度チェックしてみてください。
※寄附金額は掲載開始日(2023年5月21日)時点のものです。
