NKGダイニングワークスが運営する「Ark Lounge 新宿西口店」が、4月から「エビボルケーノパスタ(溶岩パスタ)」を販売している。
NKGダイニングワークスが運営する「Ark Lounge 新宿西口店」が、4月から「エビボルケーノパスタ(溶岩パスタ)」を販売している。
溶岩のように流れるチーズとアメリケーヌソースが見た目のインパクト大の「エビボルケーノ・パスタ」は、パスタとソース、チーズを合わせた総量は600g、約2,000kcal以上の背徳グルメ。。こんがり焼き色がついたチーズの下に、エビの旨味を凝縮させたアメリケーヌソースの太麺パスタが隠れている。
写真映えのポイントは、専用トングでなるべくたくさんのパスタをつかみ、ゆっくりと高く引き上げることだという。価格は2000円、予約必須とのこと。
