根津が運営するパイ専門店Adam's awesomePIE(東京都立川市)では、「自家製パイの食べ放題」を実施している。

  • Adam's awesomePIE

老舗八百屋が経営する新鮮な素材を体感できるパイ専門店・Adam's awesome PIE。 コロナ禍の下で客足が落ち込み、製造はしても余って廃棄せざるを得ないパイに頭を抱えていたとき、考え付いたのが、この「パイ食べ放題」。お得にたくさんパイを楽しんでもらい、同時に廃棄を無くそうと始めたコースだという。

  • Adam's awesomePIE

Adam's awesomePIEの看板メニュー「アップルパイ」は、プロが目利きした厳選された素材を使用。

  • 2種類のアップルパイ

りんごは品種ごとに味や特徴が異なる為、その特徴が最大限に活きるようにレシピ構成しているという。仕入れから加工、生産、販売までを全て自社で管理しているからこそ出来る、他にはない、美味しいアップルパイが味わえる。

  • プロが目利きした厳選された素材を使用

  • プロが目利きした厳選された素材を使用

今回の食べ放題は平日ディナー限定(予約制)で、料金は1人2,000円。利用時間は60分(席の滞在時間は120分)となっている。なお、食べ残しは別途料金を請求する場合があるとのこと。

食べ放題のメニューはAdam's オリジナルアップルパイや、焼きリンゴのキャラメルパイ、バナナクリームパイ、チョコレートパイなど。日によって変更はあるが、常時8種類前後、用意しているという。

  • 追熟バナナを使用したバナナクリームパイ

また、スイーツだけでなく、チョリソーとミックスビーンズのチリコンカンパイや、ほうれん草とベーコンのキッシュ、玉ねぎとミートのミートパイなど惣菜系のパイも提供している。

  • チョリソーとミックスビーンズのチリコンカンパイ

  • スイーツだけでなく総菜系のパイも用意

  • 店内はもちろんテラス席でも楽しめる