青木松風庵は5月1日〜31日、「抹茶フェア」を「青木松風庵」全店(月化粧なんば店は一部商品のみ)およびオンラインショップにて開催する。

  • 「抹茶フェア」

同フェアでは、京都・宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶スイーツを取り揃える。

「朝焼みかさ(宇治抹茶)」(1個210円、5個入1,050円)は、4月28日より提供を開始。宇治抹茶を生地に練り込み、ふんわり焼き上げたこだわりの皮で小豆入りの自家製抹茶餡を挟んだスイーツとなっている。

  • 「朝焼みかさ(宇治抹茶)」

「渋皮栗と抹茶のバターケーキ」(1,450円)は、京都・宇治抹茶を使用した生地に渋皮栗を忍ばせ、しっとり・ふんわり焼き上げた抹茶のバターケーキ。

  • 「渋皮栗と抹茶のバターケーキ」

「新発売!抹茶クッキー」(120円)は、石臼挽きの上質な宇治抹茶を練り込んだ生地にアーモンドプードルをくわえ、サクサクとした食感に焼き上げた。

  • 「新発売!抹茶クッキー」

「ゆらゆらり(抹茶チョコ)」(180円)は、十勝産小豆の自家製甘納豆を寒天入り蜜で固めて表面を乾燥させた琥珀糖「ゆらゆらり」に、抹茶チョコレートをコーティングしている。

  • 「ゆらゆらり(抹茶チョコ)」

なお、オンラインショップでは配送可能商品のみの取り扱いとなる。