【【肉フェス 2023】全店舗の絶品メニューを一挙公開! 肉料理は史上最多の25店舗!

AATJはこのほど、4月28日から5月7日の10日間、東京・お台場で開催される「肉フェス 2023 Theカーニバル TOKYO」の出店店舗のメニューを発表した。

左:希少部位ミスジ肉寿司＜土鍋ごはん米三(東京都港区)＞、右:将泰庵の飲めるハンバーグ＜天下一の焼肉　将泰庵(千葉県船橋市)

10周年となる今回は、史上最多の肉料理25店舗をはじめ30店舗超(肉料理、ドリンク、スイーツ)がお台場に集結し、自慢の料理を提供する。

左:炭火焼タレハラミ＜焼肉の達人(東京都台東区)＞、右:特製ネギだれ極上タン＜たんや十兵衛(宮城県仙台市)＞

左:牛ハラミステーキ＜焼肉鈴木せいざえもん(千葉県山武市)＞、右:ジューシーランプ肉の炭火焼シュラスコステーキ＜ブラジルグリル(群馬県高崎市)＞

左:グラスフェッドビーフサーロインステーキトリュフソース＜肉塊 UNO(東京都港区)＞、右:鬼おろし国産牛ローストビーフ＜大翔園(東京都足立区)＞

左:塩とわさびで食べる牛レアカツ＜玉川精肉店(東京都世田谷区)＞、右:仙台名物厚切り牛たん＜NIKKUN.COW(神奈川県海老名市)＞

左:トリュフ香るマウンテンローストポークたっぷりチーズ＜Jungle 2nd(千葉県浦安市)＞、右:牛すじホルモン焼＜空海(千葉県千葉市)＞

左:たっぷりチーズとアボカドのクレイジーバーガー＜CRAZY BURGER(東京都渋谷区)＞、右:チキンケバブ＜EFEケバブ(東京都杉並区)＞

左:上州ぐんま王道の醤油からあげ＜からあげうみんちゅ・和みやおかむ(群馬県前橋市)＞、右:モリモリソーセージ＜喜作(千葉県千葉市)＞

爆弾餃子＜魯園菜館(東京都狛江市)＞

来場者の投票でNo.1を決める"ブランド牛対決"では5店舗のブランド牛メニューが、"至極の丼物対決"では3店舗のオリジナル丼物メニューがNo.1バトルを繰り広げる。豊富なラインナップはもちろん、各店が腕を振るう肉料理にも期待だ。

左:熟成佐賀牛ステーキ&焼きしゃぶ＜肉処天穂(東京都港区)＞、右:濃厚うに醤油の仙台牛ステーキ&すき焼き＜銀座のステーキ(東京都中央区)＞　※”ブランド牛対決”参加店

左:神戸牛ハンバーグ&ステーキ赤身＜神戸牛ダイア(兵庫県神戸市)＞、右:いわて南牛塊焼き＜格之進F(東京都港区)＞　※”ブランド牛対決”参加店

左:山形・最上牛ステーキ＜焼肉 Coco Nemaru 銀座(東京都中央区)＞　※”ブランド牛対決”参加店

肉料理各店では、通常メニューの他、"裏メニュー"も販売。10周年記念を盛り上げる特別なメニューにも要注目となる。

参加店ラインナップは以下の通り。

・「土鍋ごはん米三」(東京都港区)
・「天下一の焼肉　将泰庵」(千葉県船橋市)
・「焼肉の達人」(東京都台東区)
・「たんや十兵衛」(宮城県仙台市)
・「焼肉鈴木せいざえもん」(千葉県山武市)
・「ブラジルグリル」(群馬県高崎市)
・「肉塊 UNO」(東京都港区)
・「大翔園」(東京都足立区)
・「玉川精肉店」(東京都世田谷区)
・「NIKKUN.COW」(神奈川県海老名市)
・「Jungle 2nd」(千葉県浦安市)
・「空海」(千葉県千葉市)
・「CRAZY BURGER」(東京都渋谷区)
・「EFEケバブ」(東京都杉並区)
・「からあげうみんちゅ・和みやおかむ」(群馬県前橋市)
・「喜作」(千葉県千葉市)
・「魯園菜館」(東京都狛江市)
・「肉処天穂」(東京都港区)※”ブランド牛対決”参加店
・「銀座のステーキ」(東京都中央区)※”ブランド牛対決”参加店
・「神戸牛ダイア」(兵庫県神戸市)※”ブランド牛対決”参加店
・「格之進F」(東京都港区)※”ブランド牛対決”参加店
・「焼肉 Coco Nemaru 銀座」(東京都中央区)※”ブランド牛対決”参加店
・「ALC BEEF キッチン」(神奈川県川崎市)※"至極の丼物対決”参加店
・「臥薪本店」(神奈川県鎌倉市)※"至極の丼物対決”参加店
・「焼肉のひみつ基地」(福岡県北九州市)※"至極の丼物対決”参加店