栄養価が高く、美容や健康にも効果的とされているアボカド。身が柔らかいため、形が崩れてやすく、綺麗に切り出すのが意外と難しいですよね。
今回は、そんなアボカドの調理におすすめ! キャンドゥの「アボカドスライサー」(110円)を紹介します。
アボカドスライサーはその名の通り、簡単にアボカドをスライスできる商品。スライサーをアボカドの上で滑らせることで、一瞬で6等分にできるのだとか。
大きさはしゃもじよりひとまわり小さく、ころんとしたフォルムがちょっぴり可愛い。かけ穴もあるので、収納にも便利そうです。
素材はプラスチック製で、とても軽い!手を切る心配もないので、小さな子供がいる家庭でも安心して使えますね。
使用方法はとても簡単! まず、種をとった1/2のアボカドを用意します。
用意したら、アボカドのお尻にスライサーを差し込み、ぐいっと滑らせます!
一見、スライサーの方が大きく見えますが、アボカドは柔らかいので、カーブに合わせてぐっと差し込めば問題なし。スライサーがぴったりフィットし、スムーズにアボカドをスライスできますよ。
端までスライサーを滑らせたら、あっという間にアボカドスライスのできあがり!
スライスの過程で皮と身も分離しているので、ひっくり返すだけで簡単に身を取り出せるのもポイントです。
醤油を上からかければ、おつまみに。私はビールと一緒にいただきました!
ほかにも、パンやサラダにのせたり、上から玉ねぎなどをトッピングしたり、さまざまなアレンジができそう。少ない力でスライサーを滑らせるだけで、料理の幅がぐんと広がるのが嬉しいですね。
使用面としては何ひとつ申し分ないこちらの商品ですが、ひとつ気になるとするならお手入れ面。上部の端にアボカドが入り込み、取り出すのにかなり苦労します。
スライスの時短はできるものの、洗い物で結局時間がかかるのはちょっぴり残念ですね。
とはいえ、同時進行でおかずを作ったり、下ごしらえに追われたりと、なにかと忙しい料理中にまな板を汚さずに済むのは、かなり嬉しいポイント。
「アボカドを簡単にスライスしたい」「調理中に楽をしたい」という方は、ぜひこのアボカドスライサーを試してみてはいかがでしょうか。