和食ファミリーレストラン・華屋与兵衛は、3月2日より季節限定で「青森県陸奥湾産帆立釜めし」(1,199円)を販売する。
「青森県陸奥湾産帆立釜めし」は、青森県陸奥湾で獲れた柔らかく肉厚な帆立をたっぷり使用した、季節限定の釜めし。栄養豊かな内湾で育った帆立は、外洋育ちに比べて小ぶりながら甘みが強く美味しいとのこと。注文後に生米から25分かけて炊き上げ、出来立ての香り高い釜めしを味わえる。
バターを加えることでまろやかさとコクがプラスされる。茶碗3膳分の量で提供されるため、最後の一膳は温かいお茶漬け用のだしを注いでさっぱりと味わっても。またドリンクバーがセットになっているため、炊き上がりを待つ時間に楽しめる。ほかにもお新香と茶碗蒸しがセットに含まれる。