【PR】カルボナーラのパスタソース人気おすすめ6選！美味しい市販のレトルトを厳選

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パスタを作る際に欠かせないパスタソース。最近では本格的なソースが簡単に手に入ります。混ぜるだけで使えるものなど種類もさまざま。この記事では、市販のカルボナーラのパスタソースのおすすめ商品を紹介します。濃厚なチーズと卵黄の味わいがクセになるはず！

濃厚なチーズと卵黄が特徴のカルボナーラ。もともとはローマの料理でパンチェッタを用いてチーズにはペコリーノ・ロマーノを使用した料理でした。

カルボナーラは、パスタにはスパゲッティを使うことが一般的で、これをスパゲッティ・アッラ・カルボナーラと称します。

本場のイタリアではソースにはチーズだけを使い生クリームなどは使いませんが、日本ではチーズが高価なこともあり、牛乳や生クリームを用いる独自に進化したレシピが多数存在します。また、パンチェッタなども入手が困難なため、日本ではおもにそのかわりにベーコンを入れることが一般的です。

パスタソースを選ぶときのポイントをまとめました。

【1】パスタの種類や太さと合うパスタソースを選ぶ
【2】パスタソースの種類をチェック
【3】有名シェフ監修や名店の味の商品を選ぶ
【4】瓶や缶、レトルトなどのパスタソースも選択肢に
【5】お得な業務用や大容量タイプもチェック
【6】時短調理には「あえるだけ」タイプを！

上記の6つのポイントをおさえることで、欲しい商品をみつけやすくなります。