「蟹」といったら、代表的な冬の味覚のひとつ。今年はホテルニューオータニで、東京にいながら本場の味わいを楽しんでみてはいかが？
ヒノキ風呂の入浴も楽しめるので、東京にいながら温泉旅行に出かけた気分が楽しめます。

黄綬褒章を受章した料理人渾身の絶品ディナーに舌鼓



「湯けむりステイ 冬の美食 蟹旅プラン」は、冬の味覚をふんだんに使用した美食と、まるで温泉気分に浸れるヒノキ風呂が付いたお部屋がセットで楽しめる宿泊プラン。1日10室限定の特別感あふれるプランです。

ディナーは、2021年秋の黄綬褒章を受章した日本料理の料理長・宮田勇氏が手がけた贅沢なコース。

蟹はもちろん、冬の味覚を惜しげもなく詰め込んでいます。中はふっくら、外はカリッと仕上げたふぐの唐揚げは、できたてをどうぞ。ふぐはお造りでもいただけます。ずわい蟹のお鍋を楽しんだあとは、ふぐ雑炊、または蟹蒸し寿司のどちらかをどうぞ。



お料理でお腹を満たしたあとは、心ほぐれる入浴タイム。ステイする「新江戸ルーム」では、木の香りが心地いいヒノキのお風呂付きです。肌触りの優しい湯船につかって、温泉気分を楽しみましょう。



お風呂上りのために用意されているのは、日本酒（またはこだわりのソフトドリンク）とおつまみ。和食にヒノキ風呂、日本酒と五感で「江戸」を感じられるお部屋で、ふたりのんびり過ごしてみてはいかが？



＜1日10室限定 宿泊プラン『湯けむりステイ 冬の美食 蟹旅プラン』＞

期間：2023年2月28日（火）まで
料金：ザ・メイン 新江戸スイート（76㎡）1室2名 32万3,700円～
　　　ザ・メイン 新江戸デラックス（45㎡）1室2名 11万7,200円～
　　　ザ・メイン 新江戸スタンダード（36㎡）1室2名 10万3,300円～
※1泊室料、朝食、夕食、税・サービス料込み
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合もあります
※予約は宿泊の3日前まで