マークが手掛ける健康食ブランド「etsu Calorie Balance Club(エツ カロリーバランスクラブ)」は2月6日、低糖質スイーツ「魔法の解けないロールケーキ」(2,850円～)を、Makuakeにて数量限定で発売した。

  • 「魔法の解けないロールケーキ」(2,850円～)

同商品は、健康食を日々、試作・研究し続けてきた料理人と女性管理栄養士が、これまでの経験とノウハウを用いて作り上げた低糖質ロールケーキ。糖質は、ダイエット中に食べても罪悪感のない1カット10.1g。クリームは植物性油脂を独自配合し、さっぱりとした風味で、雪のように軽い口溶けに仕上げた。口どけ滑らかでさっぱりとした味わいとのこと。

  • 空気をまとったクリーム

原料の高級卵「蘭王」は、卵黄のコクを求めて20種以上の産地、品種から選んだ。ミネラル分豊富な天然飼料で育てた鶏から生まれた卵で、旨味が凝縮されたオレンジ色の黄身が特徴。生地もほんのりオレンジ色を帯びている。焼き目がついた表面はカットし、ふわふわの生地のみ使用した。

  • 高級卵「蘭王」を使用

ケーキは、「箱を開ける時の高揚感」と、「食べた時の幸福感」をいつまでも思い出してほしいという思いを込め、宝石箱のようなオリジナルBOXをに入れた。冷凍便の配送で日持ちするため、贈り物にもおすすめとのこと。

  • 商品内容

Makuakeの早割り特典として、新ブランド「etsu_cafe(エツ カフェ)」で、春に販売予定のデカフェ「夜ふけのコーヒー」が付く。

価格は、早割Aが8,600円(ロールケーキ8箱/16切+デカフェ3パック)、早割Bが6,700円(ロールケーキ6箱/12切+デカフェ2パック)、早割Cが4,750円(ロールケーキ4箱/8切+デカフェ1パック)。それぞれ50セット限定。

ロールケーキ2箱/4切は2,850円、ロールケーキ4箱/8切は4,750円、ロールケーキ6箱/12切は6,700円、ロールケーキ8箱/16切は8,600円。それぞれ50セット限定で販売する。

Makuakeでは、3月30日に先行販売終了し、4月末ごろ商品配送予定。